ความแตกต่างระหว่างลูกพีชและพีช

Anonim

ผู้ชื่นชอบอาหารและเชฟทั้งสองตระหนักดีถึงจำนวนความแตกต่างระหว่างผลไม้และผักที่คล้ายกัน แต่คนจำนวนมากถูกล้างสมองมากปลูกฝังคุณสามารถพูดได้โดย บริษัท ขนาดใหญ่และอาหารในห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ด คนเหล่านี้อาจพึ่งพาอาหารที่ประกอบด้วยเครื่องดื่มน้ำอัดลมอาหารจานด่วนอาหารว่างอาหารเย็นไมโครเวฟและก๋วยเตี๋ยวราเม็ง แม้ว่าจะไม่มีทางเลือกทางศีลธรรมกับทางเลือกในการดำเนินชีวิตนี้นอกเหนือจากปัญหาสุขภาพที่เห็นได้ชัด แต่ก็เป็นเรื่องน่าอับอายที่หลายคนอาจไม่รู้จักอาหารและความอร่อยของธรรมชาติของผลไม้และผักทุกอย่างที่ได้ให้แก่เรา บุคคลเหล่านี้อาจไม่ได้ตระหนักถึงการมีอยู่ของผลไม้นอกเหนือจากผู้ร้ายทั่วไปเช่นแอปเปิ้ลส้มและกล้วย แอปริค็อตและลูกพีชเป็นคู่ผลไม้ที่ผิดพลาดโดยทั่วไปดังนั้นฉันจึงคิดว่าฉันต้องการแบ่งปันความแตกต่างระหว่างอาหารสองมื้อเหล่านี้กับคุณ

ลูกพีชเติบโตจากต้นกำเนิดจากจีนตะวันตกเฉียงเหนือ ต้นไม้เหล่านี้ตั้งอยู่ระหว่างภูเขา Kunlun Shan ทางตอนเหนือและพื้นที่ของ Tarim Basin ไม่แปลกใจที่จีนเป็นผู้จัดจำหน่ายลูกพีชรายใหญ่ที่สุดของโลก ลูกพีชเป็นผลไม้แสนอร่อยซึ่งเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่อยู่ในสกุล Prunus ซึ่งรวมถึงเชอร์รี่และพลัม ลูกพีชยังตกอยู่ใน subgenus Amygdalus ซึ่งเป็นบ้านของอัลมอนด์ ชื่อพันธุ์ persica คือการอ้างอิงถึงการเพาะปลูกที่แพร่หลายในเปอร์เซียซึ่งต่อมาถูกย้ายไปปลูกในยุโรป

ลูกพีชยังผิดปกติกับ nectarines และแม้ว่าจะมีทั้งสองชนิดมาจากสายพันธุ์เดียวกัน แต่ก็มักถูกมองว่าเป็นผลไม้ที่แยกกันในเชิงพาณิชย์ ความแตกต่างหลักระหว่างสองคือการปรากฏตัวของฝอยบนผิวของลูกพีชซึ่งเป็นหนึ่งในลักษณะที่กำหนดไว้ ในขณะที่เนคเทอรีนเป็นผลไม้ชนิดม้วนฟรี

ลูกพีชเติบโตได้ดีที่สุดในระดับความสูงเนื่องจากต้นไม้มีความต้องการในการแช่เย็นที่ช่วยป้องกันไม่ให้พวกเขาเติบโตในพื้นที่เขตร้อนที่มีความสูงต่ำ น่าแปลกที่ต้นไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำที่สุดเท่าที่ -22 ฟาเรนไฮต์ ต้นไม้มีอายุการใช้งานประมาณ 12 ปี

ในทางตรงกันข้ามเรามีแอปริคอท ต้นแอปริคอทเป็นผลไม้ที่เป็นของต้นแอปริคอท ตามวิกิพีเดียต้นไม้ชนิด Prunus Armeniaca เป็นส่วนใหญ่ในแง่ของแอปริค็อต แต่สายพันธุ์อื่น Prunus brigantina prunus mandshurica, Prunus mume และ Prunus sibirica ทั้งหมดมีความสัมพันธ์กันทั้งหมดแบกผลไม้ที่คล้ายกันและทุกคนก็เรียกว่าต้นแอปริคอท (ที่บังเอิญผลแอปริค็อต.)

แอปปริคอตมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคภูมิอากาศทวีปและเจริญเติบโตในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นแม้นี้แอ็ปเปิ้ลยังสามารถครอบงำในขณะที่การเจริญเติบโตในภูมิอากาศเมดิเตอร์เรเนียนได้รับอากาศหนาวเย็นเพียงพอให้พักตัวที่เหมาะสม เครื่องเป่าลูกค้าพิสูจน์ดีสำหรับการเจริญเติบโตของผลไม้ แม้ว่าแอปริค็อตจะคล้ายกับลูกพีชดังนั้นความจำเป็นของบทความนี้ในตอนแรกจึงเป็นผลไม้ที่ทนทานมากขึ้นเมื่อต้องเผชิญกับสภาพอากาศหนาวเย็น สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -22 องศาฟาเรนไฮต์และต่ำกว่าถ้าผลไม้มีสุขภาพดี

แล้วความแตกต่างหลักระหว่างแอพริคอทและพีชคืออะไร? ดีสำหรับสิ่งหนึ่งที่แอปริคอตมีขนาดเล็กกว่าพีชและโดยทั่วไปมีความหวานมาก อย่าทำให้ฉันผิดทั้งสองอย่างอร่อยในแบบของตัวเอง แต่ถ้าคุณต้องการที่จะปรนเปรอฟันหวานที่แอปริคอตควรจะเป็นทางเลือกที่ชัดเจนมากขึ้น อีกความแตกต่างใหญ่คือผิว - ลูกพีชมีผิวอ่อนนุ่มเต็มไปด้วยฝอยซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยที่แตกต่างของมัน ในทางกลับกันแอ็ปปริคอทมีผิวเรียบเนียนไร้ฝอย ความแตกต่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือความเป็นพิษของเมล็ดและหินของผลไม้ เมล็ดของแอพริคอตเป็นที่นับถือกันอย่างแพร่หลายเนื่องจากเป็นสมุนไพร หินของลูกพีชในมืออื่น ๆ จะจัดเป็นพิษและเพื่อหลีกเลี่ยง ดังนั้นในขณะที่ลูกพีชและแอพริค็อตมาจากตระกูล prunus เดียวกันจะเห็นได้ชัดว่าหลังจากที่ชั่งน้ำหนักความแตกต่างหลากหลายเหล่านี้แล้วว่าไม่เหมือนกันและถูกลบออกไปโดยไม่ได้ตั้งใจ

ตอนนี้คุณรู้เกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างทั้งสองผลไม้แสนอร่อยแล้วทำไมไม่สนุกกับพวกเขาทั้งสองอย่างด้วยตัวคุณเองและหยุดสับสนสองคน? ! การปรุงอาหารด้วยความสุขและการรับประทานอาหารอย่างมีความสุข