ความแตกต่างระหว่าง Bagel and Bialy ความแตกต่างระหว่าง

ที่ทำจากแป้งสาลีทั้งเบเกิลและเบียลีนจะมีลักษณะและลักษณะคล้ายกันในส่วนผสม ทั้ง Bagel และ Bialy ถือได้ว่ามาจากประเทศโปแลนด์

Bialy เป็นม้วนขนมปังแบนที่ทำจากแป้งตัง ส่วนผสมเช่นหัวหอมสับและเมล็ดงาดำด้านบนของ Bialy ในทางกลับกัน Bagel เป็นม้วนขนมปังที่มีมอลต์

ความแตกต่างที่เห็นได้คือมอลต์ในบาเกลแปลงเป็นน้ำตาลในขณะที่มันไม่ได้เกิดขึ้นในเบียลีย ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งที่เห็นได้คือขนมปังมีแป้งมากกว่า Bialy

ความแตกต่างที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งที่เห็นได้ระหว่างทั้งสองคนนี้คือ Bagel มีน้ำตาลและ Bialy มาพร้อมกับไม่มีน้ำตาล ในทางกลับกัน Bialy มีหัวหอมสับลงด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติ

ในการจัดเตรียมยังมีความแตกต่างกันระหว่าง Bagel และ Bialy ขณะที่ Bagel ต้องต้มไว้ก่อนที่จะอบ Bialy สามารถอบตรงได้

ง่ายมากที่จะแยกแยะ Bagel and Bialy โดยการมองไปที่มัน Bagel มีรูที่อยู่ตรงกลางขณะที่ Bialy ไม่มีรูดังกล่าว แทนหลุม Bialy เพียง แต่มีภาวะซึมเศร้า มันอยู่ในภาวะซึมเศร้านี้ที่ส่วนผสมเช่นหัวหอมสับ, breadcrumbs, กระเทียมและเมล็ดงาดำจะเต็มไป

เมื่อเทียบขนาด Bialy มีขนาดกว้างเมื่อเปรียบเทียบกับ Bagel แตกต่างจากเบเกิล Bialy แห้งเล็กน้อย Bialy ยังเป็นกรอบด้านนอกเล็กน้อยเมื่อเปรียบเทียบกับ Bagel

ขณะนี้พูดถึงชื่อของ Bialy เป็นรูปแบบย่อของ Bialystoker Kuchen Bagel มาจาก 'Beaugal' ซึ่งหมายถึงประกันตัวหรือโบว์หรือก้อน

สรุป

1 Bagel มีแป้งมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับ Bialy

2 Bagel มีน้ำตาลและเบญจมาศไม่มีน้ำตาล

3 ขณะที่ Bagel ต้องต้มไว้ก่อนที่จะอบ Bialy สามารถอบตรงได้

4 Bagel มีรูที่อยู่ตรงกลางขณะที่ Bialy ไม่มีรูดังกล่าว แทนหลุม Bialy เพียง แต่มีภาวะซึมเศร้า

5 เบียยามีหลากหลายขนาดเมื่อเปรียบเทียบกับเบเกิล

6 แตกต่างจากเบเกิล Bialy แห้งเล็กน้อย Bialy ยังเป็นกรอบด้านนอกเล็กน้อยเมื่อเปรียบเทียบกับ Bagel

7 เบียลีนเป็นรูปแบบย่อของ Bialystoker Kuchen Bagel มาจาก 'Beaugal' ซึ่งหมายถึงประกันตัวหรือโบว์หรือก้อน