ความแตกต่างระหว่างเกลือ Epsom กับเกลือทะเล ความแตกต่างระหว่างเกลือ

Anonim

เกลือ Epsom และเกลือทะเล

เราใช้เกลือในชีวิตประจำวันของเราทั้งหมด สามารถใช้เป็นอาหารในรูปของเครื่องสำอางค์หรือแม้แต่เพื่อความสวยงาม แต่ไม่ค่อยรู้ว่ามีเกลือที่มีอยู่บ้าง เกลือที่สำคัญสองประเภทคือเกลือทะเลและเกลือ Epsom นอกจากนี้เรายังมีพันธุ์อื่น ๆ เช่นเกลือเม็ดและเกลือโคเชอร์

เกลือทะเลเป็นเกลือที่ได้รับเมื่อน้ำทะเลระเหย โดยปกติจะอยู่ในรูปของคริสตัลและใช้สำหรับปรุงอาหารและจัดเตรียมผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางบางชนิด เกลืออีพ็อกมีการเตรียมโดยกระบวนการทางเคมีและส่วนประกอบที่สำคัญคือแมกนีเซียม มักใช้เมื่อมีการขาดแมกนีเซียมในดินเพื่อทำสวน รูปแบบของน้ำเกลือชนิด Epsom ไม่มีผลดีต่อพืช

ในตลาดเกลือทะเลมีอยู่ในรูปของธัญพืชหยาบและผงเนื้อละเอียด เกลือนี้ใช้ในการปรุงอาหารเนื่องจากมีแร่ธาตุมากมายเช่นแมกนีเซียมไอโอดีนและโพแทสเซียม เหล่านี้เป็นสารอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับร่างกายมนุษย์ เกลืออีพ็อกมีปริมาณแมกนีเซียมสูงในตัว มันถูกใช้ในเกลืออาบน้ำเนื่องจากคุณสมบัติที่เกลือได้รับการดูดซึมเข้าสู่ผิว มีประสิทธิภาพในการลดความเครียดดึงสารพิษออกจากร่างกายและพิสูจน์ได้ว่าสามารถรักษาปัญหาผิวต่างๆได้

มีเกลือทะเลที่แตกต่างกันเช่นเกลือชมพูดำและน้ำตาลทราย บางพันธุ์มีราคาแพงมากขึ้นเป็นสีเทา เกลือทะเลมักไม่ผ่านการกลั่นและเก็บรักษาสารเคมีที่จำเป็น เกลืออีพ็อกมีอยู่ในรูปผงเช่นเดียวกับเจล

เนื่องจากมีแร่ธาตุเหล่านี้เกลือทะเลจึงมีรสชาติที่สดชื่นและมีรสชาติเบากว่าเกลือแกงทั่วไป เกลือ Epsom สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่น้อย รสชาติของมันไม่สดชื่นเหมือนกับของเกลือทะเล

เกลือทะเลมักมีรูปร่างอ้วนและไม่ชัดเจน คริสตัลเม็ดสีแดงที่ร้อนและแห้งมีผลึกสีขาวใส

ถ้าเกลือทะเลถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารและเตรียมเครื่องสำอางเกลือ Epsom มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย เกลือ Epsom ใช้ในการทำสวนสำหรับดินของพืชกระถาง ระดับแมกนีเซียมที่เพิ่มขึ้นทำให้พืชมีสุขภาพดีและมีชีวิตชีวา นอกจากนี้ยังกินได้ ดังนั้นจึงใช้เป็นตัวทำละลายในการจัดทำเต้าหู้ มันใช้สำหรับการรักษาหลายผิวและสิ่งอื่น ๆ เช่นการลบสารพิษสำหรับแขนขา aching และการรักษาผิว hydrated รูปแบบเจลของเกลือ Epsom มักใช้ในยา

สรุป:

1. เกลือทะเลได้จากการระเหยของน้ำทะเล เกลือ Epsom ได้จากกระบวนการทางเคมี

2 ส่วนประกอบสำคัญของเกลือ Epsom คือแมกนีเซียมในขณะที่เกลือทะเลมีไอโอดีนโพแทสเซียมและแมกนีเซียม

3 เกลือทะเลมักไม่ชัดเจนและอ้วนในลักษณะ ผลึกอิพโพมเกลือกลายเป็นสีขาวเมื่อให้ความร้อนและการคายน้ำ

4 เกลือ Epsom มีการใช้ที่แตกต่างกันเช่นในสวนและการเกษตรการรักษาร่างกายการเตรียมยาและการปรุงอาหาร เกลือทะเลใช้เป็นหลักในการปรุงอาหารและจัดทำผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางค์