ความแตกต่างระหว่าง H2O และ H2O2

H2O vs H2O2 | ความสามารถในการใช้น้ำความแตกต่าง

น้ำ (H ₂ O) และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H ₂ O ₂ ) เป็นโมเลกุลของออกซิเจนและ ธาตุไฮโดรเจน

น้ำ

H ₂ โอซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนามของน้ำเป็นสิ่งที่เราไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้ ไฮโดรเจนสองตัวถูกพันธะโควาเลนต์กับออกซิเจนเพื่อสร้างน้ำ โมเลกุลได้รับรูปร่างโค้งเพื่อลดการขับไล่คู่แกนอิเล็กตรอนเดี่ยวและมุม H-O-H คือ 104 ^o น้ำเป็นของเหลวที่ปราศจากสีไม่มีรสจืดไม่มีกลิ่นและอาจมีหลายรูปแบบเช่นหมอกน้ำค้างหิมะน้ำแข็งไอน้ำ ฯลฯ น้ำจะไหลไปสู่ช่วงก๊าซเมื่อความร้อนสูงกว่า 100 ^{o < C ที่ความดันบรรยากาศปกติ}

น้ำเป็นโมเลกุลประหลาดอย่างแท้จริง เป็นสารอนินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในสิ่งมีชีวิต มากกว่า 75% ของร่างกายของเราประกอบด้วยน้ำ เป็นส่วนประกอบของเซลล์ทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายและตัวทำปฏิกิริยา น้ำเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้องแม้ว่าจะมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ 18 gmol

-1 ^{ความสามารถของน้ำในรูปพันธบัตรไฮโดรเจนเป็นลักษณะเฉพาะที่มีอยู่ โมเลกุลของน้ำเดี่ยวสามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนได้สี่ ออกซิเจนมีอิเล็กตรอนมากกว่าไฮโดรเจนทำให้พันธบัตร O-H ในน้ำขั้วโลก เนื่องจากขั้วและความสามารถในการสร้างพันธะไฮโดรเจนน้ำเป็นตัวทำละลายที่มีประสิทธิภาพ เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นตัวทำละลายสากลเนื่องจากมีความสามารถในการละลายวัสดุจำนวนมาก นอกจากนี้น้ำมีแรงตึงผิวสูงมีกาวเหนียวสูงแรงยึดเหนียว น้ำสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้โดยไม่ต้องใช้ก๊าซหรือของแข็ง นี้เรียกว่ามีความจุความร้อนสูงซึ่งจะมีความสำคัญต่อการอยู่รอดของสิ่งมีชีวิต} ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นรูปเปอร์ออกไซด์ที่ง่ายที่สุดซึ่งแสดงเป็น H

O ₂ เป็นของเหลวใสที่มีจุดเดือด 150 _o C แต่สามารถแยกออกจากกันได้อย่างสมบูรณ์โดยการกลั่นเนื่องจากจุดเดือดสูงกว่าน้ำ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นตัวออกซิไดซ์และลดแรงตก ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นโมเลกุลที่ไม่ใช่เชิงเส้นและเป็นโมเลกุลที่ไม่เป็นแนวระนาบ มีโครงสร้างหนังสือแบบเปิด

เปอร์ออกไซด์เป็นผลิตภัณฑ์พลอยได้จากปฏิกิริยาทางเคมีต่างๆหรือเป็นสารตัวกลาง ปฏิกิริยาชนิดนี้เกิดขึ้นภายในร่างกายของเราด้วย เปอร์ออกไซด์มีฤทธิ์เป็นพิษภายในเซลล์ของเรา ดังนั้นพวกเขาจะต้องถูกทำให้เป็นกลางทันทีที่มีการผลิต เซลล์ของเรามีกลไกพิเศษสำหรับเรื่องนี้ มีอวัยวะภายในเรียกว่า peroxisomes ในเซลล์ของเราซึ่งมีเอนไซม์ catalase เอนไซม์นี้เร่งการสลายตัวของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ลงในน้ำและออกซิเจน จึงทำหน้าที่ล้างสารพิษไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์มีคุณสมบัติที่เป็นอันตรายเช่นการสลายตัวของออกซิเจนและน้ำที่มีวิวัฒนาการของความร้อนสลายตัวเนื่องจากการปนเปื้อนหรือสัมผัสกับพื้นผิวที่ใช้งานเพิ่มขึ้นภายในภาชนะเนื่องจากการก่อตัวของความดันของออกซิเจนและยังสามารถเกิดเป็นส่วนผสมที่ระเบิดได้ การฟอกสีของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เกิดจากการออกซิเดชั่นและปล่อยออกซิเจน ออกซิเจนนี้จะทำปฏิกิริยากับสารสีเพื่อให้ไม่มีสี

O ₂ → H ₂ O + O _{O + สารสี> สารไม่มีสี} อื่น ๆ กว่าการฟอกขาว H

O ₂ ใช้สารออกซิแดนท์สำหรับเชื้อเพลิงจรวดเพื่อผลิตอีพอกไซด์ยาและผลิตภัณฑ์อาหารเป็นตัวทำละลายฆ่าเชื้อเป็นต้นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถูกเก็บไว้ในกระจกเคลือบพาราฟินแวกซ์พลาสติก หรือขวดเทฟลอน _{ความแตกต่างระหว่าง} น้ำ (H

2 O) และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H ₂ O ₂ ) _{หรือไม่?} •ในน้ำสัดส่วน H: O คือ 2: 1 ในขณะที่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็น 1: 1 •ในน้ำออกซิเจนเป็นสถานะออกซิเดชัน -2 อย่างไรก็ตามใน H

O ₂ ออกซิเจนมีสถานะออกซิเดชัน 1 _{• H} 2

O ₂ มีจุดเดือดสูงกว่าน้ำ _{• H} 2

O ₂ เป็นตัวออกซิไดซ์และรีดิวซ์ที่แรงเมื่อเทียบกับน้ำ _{•น้ำเป็นตัวทำละลายที่ดีเมื่อเทียบกับ H} 2

O ₂