ความแตกต่างระหว่างช็อกโกแลตร้อนกับโกโก้ร้อน ความแตกต่างระหว่าง

Anonim

ช็อกโกแลตร้อนและโกโก้ร้อน

ช็อกโกแลตร้อนและโกโก้ร้อนเป็นเครื่องดื่มที่แตกต่างกันซึ่งเป็นที่ต้องการของคนทั่วโลก ในหลายประเทศคำว่า 'ช็อกโกแลตร้อน' และ 'โกโก้ร้อน' ถูกใช้แตกต่างกันไปในการระบุชื่อเครื่องดื่มต่างๆ แต่ในสหรัฐอเมริกาคำสองคำนี้หมายถึงเฉพาะสิ่งเดียวกันและแทบจะไม่ได้มีการอ้างถึงความแตกต่างระหว่างคนทั้งสอง

โกโก้ร้อนจัดทำขึ้นจากผงโกโก้ การเพิ่มผงโกโก้ในนมอุ่น ๆ หรือน้ำทำให้เครื่องดื่มโกโก้ร้อน ในกรณีที่ผงโกโก้ไม่หวานน้ำตาลสามารถเพิ่มเข้าไปได้ ผงโกโก้จะได้รับจากช็อกโกแลตที่กด เมื่อทำผงโกโก้ไขมันซึ่งเรียกว่าเนยโกโก้จะถูกลบออกจากผลิตภัณฑ์ แต่รสชาติช็อกโกแลตจะยังคงอยู่

ช็อคโกแลตร้อนทำมาจากช็อกโกแลตละลายซึ่งมาในรูปแบบของแถบอาหารว่างหรือชิป การเติมช็อกโกแลตละลายในนมอุ่นทำให้เครื่องดื่มช็อกโกแลตร้อน ช็อกโกแลตละลายเข้ามาในรสชาติหวานนมและกึ่งหวาน ช็อคโกแลตนี้ซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าขนมปังช็อกโกแลตจะไม่ถูกกินเช่นช็อกโกแลตบาร์

เห็นได้ชัดว่าช็อกโกแลตร้อนได้รับการพัฒนามาหลายศตวรรษก่อนโกโก้ร้อน ว่ากันว่า Olmecs ของอเมริกากลางพัฒนาช็อกโกแลตร้อน

เมื่อเทียบกับทั้งสองช็อกโกแลตร้อนจะมีปริมาณไขมันสูง / น้ำตาลและมีปริมาณโกโก้ต่ำ ซึ่งหมายความว่าโกโก้ร้อนดีต่อสุขภาพเพราะมีปริมาณน้ำตาลและไขมันต่ำ โกโก้ร้อนยังเป็นเครื่องดื่มต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพเมื่อเทียบกับช็อคโกแลตร้อน

สรุป:

1. โกโก้ร้อนจัดทำขึ้นจากผงโกโก้ การเพิ่มผงโกโก้ในนมอุ่น ๆ หรือน้ำทำให้เครื่องดื่มโกโก้ร้อน

2 ช็อคโกแลตร้อนทำจากช็อกโกแลตละลายซึ่งมาในรูปแบบของแถบอาหารว่างหรือชิป การเติมช็อกโกแลตละลายในนมอุ่นทำให้เครื่องดื่มช็อกโกแลตร้อน

3 เมื่อทำผงโกโก้ไขมันซึ่งเรียกว่าเนยโกโก้จะถูกลบออกจากผลิตภัณฑ์ แต่รสชาติช็อกโกแลตจะยังคงอยู่

4 เมื่อเปรียบเทียบกับสองช็อคโกแลตร้อนมาพร้อมกับปริมาณไขมันสูง / น้ำตาลและมีปริมาณโกโก้ต่ำ

5 โกโก้ร้อนยังเป็นเครื่องดื่มต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพเมื่อเทียบกับช็อคโกแลตร้อน

6 ช็อกโกแลตละลายเข้ามาในรสชาติหวานนมและกึ่งหวาน ช็อคโกแลตนี้ซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าขนมปังช็อกโกแลตจะไม่ถูกกินเช่นช็อกโกแลตบาร์

7 จะเห็นได้ว่าช็อกโกแลตร้อนได้รับการพัฒนามาหลายศตวรรษก่อนโกโก้ร้อน