ความแตกต่างระหว่างเหล็กกับ Ferritin
เหล็กและเฟอร์ริติน
ในทุกองค์ประกอบทางเคมีในจักรวาลมีองค์ประกอบบางอย่างที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่มีประสิทธิภาพของสิ่งมีชีวิต เหล็กเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชนิด สิ่งสำคัญคือการควบคุมระดับของธาตุในร่างกายของเรา ส่วนเกินหรือการขาดเหล่านี้มากกว่าระดับปกติอาจทำให้เกิดโรคได้ โปรตีนส่วนใหญ่มีส่วนร่วมในการควบคุมระดับธาตุในสิ่งมีชีวิต Ferritin เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมเหล็ก
เหล็กเป็นเหล็กในกลุ่ม d ที่มีสัญลักษณ์ Fe เป็นองค์ประกอบที่พบมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลกและมีปริมาณมากในแกนด้านในและด้านนอกของโลก เป็นองค์ประกอบที่พบมากที่สุดเป็นอันดับสี่ในเปลือกโลก เหล็กแข็งบริสุทธิ์มีลักษณะเป็นสีเทาเงิน แต่เมื่อสัมผัสกับอากาศและน้ำจะเป็นเหล็กออกไซด์ซึ่งเป็นที่รู้จักทั่วไปว่าเป็นสนิมจำนวนอะตอมของธาตุเหล็กเป็น 26 และเป็นโลหะในชุดโลหะการเปลี่ยนชุดแรก การกำหนดค่าอิเล็กตรอนของเหล็กคือ [Ar] 3d
64s 2 เหล็กมีไอโซโทปที่มีเสถียรภาพ 4 ชนิดตามธรรมชาติ มีอัตราส่วน 54 Fe, 56 Fe, 57 Fe และ 58 Fe ในหมู่เหล่านี้ไอโซโทปที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดคือ 56 Fe เหล็กมีสถานะออกซิเดชั่นตั้งแต่ -2 ถึง +8 ในบรรดา +2 และ +3 รูปแบบนี้พบมากที่สุด + 2 รูปแบบออกซิเดชันของเหล็กเป็นที่รู้จักกันเป็นรูปเหล็กและ +3 เรียกว่า ferric ไอออนเหล่านี้อยู่ในรูปของผลึกไอออนิกซึ่งเกิดขึ้นจากอนุภาคต่างๆ
Ferritin เป็นโปรตีนที่ประกอบด้วย globular ประกอบด้วย 24 ยูนิตย่อย ขนาดของมันคือ 450 kDa เมื่อเฟอร์ไรตินไม่ได้รวมกับธาตุเหล็กเรียกว่า apoferritin Ferritin เก็บเหล็กเพื่อให้เหล็กส่วนเกินจะไม่เป็นพิษต่อเซลล์นอกจากนี้ยังจัดส่งเหล็กไปยังสถานที่ที่ต้องใช้เหล็กและเผยแพร่ เมื่อมีระดับเฟอร์ไรตินอยู่ในระดับต่ำจะมีความเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็กและอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง
อะไรคือความแตกต่างระหว่าง Iron กับ Ferritin?
เหล็กเป็นธาตุเคมีและเฟอร์ไรตินเป็นโปรตีน
•ดังนั้น ferritin มีน้ำหนักโมเลกุลสูงกว่าเหล็ก
• Ferritin ควบคุมการจัดเก็บและการปลดปล่อยธาตุเหล็กภายในเซลล์ แนะนำ |