ความแตกต่างระหว่างเยลลี่กับแยม ความแตกต่างระหว่าง

Anonim

วุ้นและแยม

วุ้นและแยมเป็นสเปรดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด 2 แห่งและมีการบริโภคทั่วโลก ทั้งสองมักจะปรากฏบนชั้นวางของร้านขายของชำเคียงข้างกัน ความคล้ายคลึงกันนี้ชัดเจนเมื่ออ่านฉลากของผลิตภัณฑ์เหล่านี้และความแตกต่างจะเห็นได้ชัดเจนตั้งแต่เวลาที่คุณเปิดคอนเทนเนอร์

วุ้นมีลักษณะเป็นเนื้อเนียน ความยืดหยุ่นหรือเจลเหมือนความสอดคล้องเป็นชื่อที่ได้มาจากและเป็นหนึ่งในลักษณะที่โดดเด่นที่สุดของผลิตภัณฑ์ มันมาในหลายรสชาติเช่นเดียวกับแยม แต่ก็มักจะทำส่วนใหญ่มาจากน้ำผลไม้ของผลไม้ต่างๆ การใช้น้ำผลไม้จากผลไม้ที่มีส่วนผสมของสารเจล (เพคตินเจลาติน ฯลฯ) ช่วยให้มีความสม่ำเสมอและเรียบเนียนซึ่งเป็นที่ต้องการของหลาย ๆ คน วุ้นทำโดยการใช้เทคนิคการต้มที่ประกอบด้วยส่วนผสมของน้ำตาลน้ำ

แยมเป็นผลไม้มากกว่าวุ้น แยมใช้ชื่อจากกระบวนการที่เกี่ยวข้องในการจัดทำ การเตรียมของแยมเป็นเรื่องง่ายในแง่ของส่วนผสมและเกี่ยวข้องกับการบดหรือบดชิ้นผลไม้เล็กน้อย เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำผลไม้ยังใช้และเป็นวุ้นเหมือนวัสดุที่ใช้ในการเก็บผลไม้บดเหล่านี้ของผลไม้ แยมยังมีอยู่ในหลายรสชาติผลไม้ ตัวอย่างเช่นคุณอาจพบทั้งองุ่นและแยมองุ่นเคียงข้างบนชั้นวางของร้านขายของชำ เนื้อและรสชาติของแยมมีความสม่ำเสมอน้อยกว่าเยลลี่ บางคนชอบแยมเพราะเหตุนี้

แยมและเยลลี่เป็นที่ต้องการของหลาย ๆ คน แยมดึงดูดคนรักผลไม้จำนวนมาก เยลลี่ยังใช้ในอาหารอื่น ๆ ที่มีตั้งแต่เค้กกับโดนัท เนื้อสัมผัสและรสชาติเป็นที่สังเกตเห็นได้ดังนั้นคุณจึงอาจเลือกซื้อที่อื่นได้ขึ้นอยู่กับความต้องการและความชอบของคุณ