ความแตกต่างระหว่างนมและนมถั่วเหลือง ความแตกต่างระหว่าง

Anonim

นมกับนมถั่วเหลือง

มีการพูดถึงความสำคัญทางการแพทย์ของการดื่มนมถั่วเหลืองเป็นอย่างมากสำหรับนมชนิดอื่น ๆ ที่มีในเชิงพาณิชย์ ในความเป็นจริงนมเป็นคำที่กว้างมากที่สามารถใช้กับนมวัวนมอัลมอนด์และนมถั่วเหลืองได้ แต่บ่อยๆเมื่อพูดถึงนมปกติต่อตัวเขาหรือเธอมักจะชี้ไปที่นมวัวปกติ ชนิดที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายของนมบนดาวเคราะห์

นมและนมถั่วเหลืองแตกต่างกันอย่างไร? ด้วยเหตุผลที่ชัดเจนนมถั่วเหลืองเป็นนมที่มีสุขภาพดีหากไม่เหมาะกับสุขภาพ นมถั่วเหลืองมีปริมาณวิตามินบีอย่างมากเช่น B2 และ B12 '' ที่รู้จักกันในชื่อ riboflavin และ cobalamin ตามลำดับ วิตามินที่จำเป็นเหล่านี้ไม่ได้มีอยู่ในนมปกติ เพื่อเพิ่มการตายของนมปกติจะมีปริมาณคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวมากกว่าผลิตภัณฑ์จากนมถั่วเหลือง

นอกจากนี้นมถั่วเหลืองยังสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย การรับประทานเครื่องดื่มประเภทนี้เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดหัวใจและโรคมะเร็งบางชนิดได้ (เช่นมะเร็งเต้านมและต่อมลูกหมาก) สำหรับสตรีที่มีอายุสูงขึ้นนมถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีในการควบคุมหรือลดอาการและอาการของวัยหมดประจำเดือนโดยไม่ต้องพูดถึงการป้องกันโรคกระดูกพรุนด้วย

ถั่วเหลืองสกัดจากถั่วเหลืองได้รับการยกย่องว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ มีกรดอะมิโนเหล่านี้ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่จะทำงานซึ่งไม่สามารถควบคุมโดยร่างกายมนุษย์เองได้ ดังนั้นการดื่มนมถั่วเหลืองจำนวนมากจะทำให้คุณได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากข้อกำหนดกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างสมบูรณ์ คุณไม่สามารถแลกเปลี่ยนข้อได้เปรียบที่คุณจะได้รับเมื่อคุณได้รับโปรตีนจากถั่วเหลืองมากกว่าจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แม้ในสมัยก่อนยังมีรายละเอียดครบถ้วนของความต้องการโปรตีน แต่ก็มีไขมันไม่จำเป็นหลายอย่างที่กล่าวมาก่อนหน้านี้ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารและมังสวิรัติเหมือนกันตอนนี้พวกเขาสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารที่ไม่มีเนื้อในขณะที่ยังได้รับปริมาณที่เหมาะสมของโปรตีนจากแหล่งที่มาของพืชเช่นถั่วเหลืองในรูปแบบของนมถั่วเหลือง

ทั้งหมดนี้

1. นมเป็นคำทั่วไปที่ครอบคลุมผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดที่สกัดจากทั้งสัตว์และพืชในขณะที่นมถั่วเหลืองเป็นเพียงนมชนิดเดียว เป็นนมเฉพาะเจาะจงที่สกัดจากถั่วเหลือง

2 นมถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีสุขภาพดีกว่านมธรรมดาทั่วไป