ความแตกต่างระหว่างปลาแซลมอนสีแดงและสีชมพู

ปลาแซลมอนสีแดงหรือสีชมพู

ปลาแซลมอนเป็นปลาที่เป็นที่นิยมมากทั่วโลกในฐานะสายพันธุ์อาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนที่ปราศจากโรค ปลาแซลมอนสีแดงและสีชมพูอยู่ในหมู่ปลาที่สังเกตได้มากที่สุดและทั้งสองสามารถระบุได้ว่าผิดพลาด อย่างไรก็ตามปลาแซลมอนสีแดงและปลาแซลมอนสีชมพูมีความแตกต่างกันมาก พวกเขาเป็นสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่ในสกุลเดียวกัน; ดังนั้นความสัมพันธ์แบบอนุกรมวิธานระหว่างพวกเขาจึงใกล้เคียงกัน ลักษณะภายนอกหรือสัณฐานวิทยาพฤติกรรมการสืบพันธุ์และการกระจายเป็นส่วนสำคัญในการพิจารณาความแตกต่างของปลาแซลมอนสีชมพูจากปลาแซลมอนสีแดง

ปลาแซลมอนแดงเป็นปลาแซลมอน Sockeye และชนิดนี้มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า ปลาแซลมอนแดงเป็นปลาที่มีการกระจายตัวอยู่ทั่วทั้งทะเลและน้ำจืดของแม่น้ำที่ไหลลงสู่พื้นที่ภาคเหนือของมหาสมุทรแปซิฟิก ปลาแซลมอนแดงเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในทะเลและวางไข่ในน้ำจืด ตั้งแต่สีของพวกเขากลายเป็นสีส้มแดงสดใสและลึกในช่วงวางไข่ของพวกเขาชื่อสามัญของพวกเขาปลาแซลมอนสีแดงจะใช้ในการอ้างถึงพวกเขา

พฤติกรรมที่เด่นชัดที่สุดของร้านขายปลาแซลมอนสีแดงคือนิสัยการให้อาหารเนื่องจากกินอาหารที่มีต่อแพลงก์ตอนสัตว์ในน้ำจืดและในน้ำเค็ม กุ้งและแมลงเป็นอาหารที่ชื่นชอบของเยาวชน แต่ผู้ใหญ่ชอบที่จะไปหาแพลงก์ตอนสัตว์ขนาดใหญ่ ปลาแซลมอนแดงถูกจับโดยชาวประมงในเชิงพาณิชย์โดยใช้มุ้งต่างๆและเนื้อของพวกเขาเป็นกระป๋องหรือขายเป็นเนื้อสด เครื่องเทศสีแดงเป็นที่นิยมสำหรับรสชาติที่แข็งแกร่งและน่ารักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการสูบบุหรี่ ในความเป็นจริงแล้วแซลมอนแดงเป็นที่ต้องการมากกว่าคนอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการบรรจุกระป๋อง

ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นที่รู้จักกันว่าปลาแซลมอนหลังค่อมและชนิดนี้ได้รับการอธิบายว่าเป็น Oncorhyncus gorbuscha พวกเขาจะกระจายตามธรรมชาติในมหาสมุทรแปซิฟิกและอาร์กติกน้ำและแม่น้ำไหลลงพื้นที่เหล่านั้น นั่นหมายความว่าปลาแซลมอนสีชมพูเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อะนาดรามิดเป็นปลาแซลมอนชนิดอื่น ๆ ส่วนใหญ่ พวกเขาเป็นของที่เล็กที่สุดของมหาสมุทรแปซิฟิก salmons ขนาดของประชากรของร้านขายปลาแซลมอนสีชมพูอยู่ในระดับสูงเสมอและเป็นเครื่องเทศที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในน้ำของพวกเขา

สีของปลาแซลมอนสีชมพูมักเป็นสีเงินที่สดใสและมีสีอ่อนอมชมพูต่อท้อง ปากของพวกเขามีสีขาวและเหงือกเป็นสีดำ แต่ไม่มีฟันบนลิ้น จุดสีดำรูปไข่เป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตเห็นได้ที่ด้านหลังของพวกเขา ครีบที่มีครีบหลัง พวกเขาจึงมีชื่อว่าเป็นหลังค่อมที่อยู่อาศัยของพวกเขาจะเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาเนื่องจากมีตั้งแต่ 5 6 999 0 999 ถึง 14 6 999 0 999 C ปลา Coldwater เหล่านี้ถือเป็นทางเลือกที่ประหยัดสำหรับ Salmon Salmon ขนาดใหญ่ที่มีราคาแพงโดยเฉพาะปลาแซลมอนกระป๋อง

ปลาแซลมอนสีแดงและสีชมพูแตกต่างกันอย่างไร?

ปลาแซลมอนสีแดงมีขนาดใหญ่กว่าปลาแซลมอนสีชมพูในขนาดร่างกาย

ปลาแซลมอนสีชมพูมีเนื้อสีซีด แต่ปลาแซลมอนสีแดงมีเนื้อสีส้มแดง

ปลาแซลมอนสีชมพูดูเหมือนจะอร่อยกว่าปลาแซลมอนสีแดงตามลำดับความสำคัญการบริโภค ปลาแซลมอนสีชมพูมีจุดด่างดำด้านหลัง แต่ไม่ใช่ปลาแซลมอนสีแดง ปลาแซลมอนสีแดงมีผิวสีแดงและปลาแซลมอนสีชมพูมีผิวสีเงิน

ปลาแซลมอนสีแดงใช้เวลาแพลงก์ตอนมากกว่าเมื่อเทียบกับปลาแซลมอนสีชมพู ^{•น้ำอ้อยสีแดงชอบน้ำอุ่นกว่าน้ำทะเลสีชมพูอ่อน}