ความแตกต่างระหว่างย้อนกลับและกลับไม่ได้
Reversible vs. Irreversible
ปฏิกริยาแบบย้อนกลับและไม่สามารถย้อนกลับได้คือปฏิกิริยาทางเคมีประเภทต่างๆที่เกิดขึ้นในตัวเราและรอบตัวเราในชีวิตประจำวันของเรา ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าปฏิกิริยาทางเคมีทั้งหมดไม่สามารถย้อนกลับได้จนกว่านักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศส Berthollet จะพิสูจน์ได้ว่าปฏิกิริยาทางเคมีบางอย่างกลับคืนได้ มีปฏิกิริยาทางเคมีย้อนกลับและไม่สามารถย้อนกลับได้หลายอย่างซึ่งจะมีการเน้นในบทความนี้
ปฏิกิริยาทางเคมีจะแสดงด้วยความช่วยเหลือของสมการทางเคมีที่มีลูกศรอยู่ระหว่างที่บอกเราว่าปฏิกิริยาเป็นกลับหรือไม่สามารถย้อนกลับได้ (→) เป็นวิธีการที่ปฏิกิริยากลับไม่ได้มีการแสดงในขณะที่ (↔) เป็นสัญญาณระหว่างปฏิกิริยาที่บอกเราว่าปฏิกิริยาเป็นกลับได้ ปฏิกิริยาระหว่างสองผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่และไม่สามารถแปลงกลับเป็นผลิตภัณฑ์เดิมเรียกว่าปฏิกิริยาที่กลับไม่ได้ในขณะที่ปฏิกิริยาที่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสามารถแปลงกลับไปที่ผลิตภัณฑ์เดิมที่ด้านซ้ายของสมการทางเคมีที่เรียกว่าเป็นปฏิกิริยาย้อนกลับเมื่อคุณหายใจเข้าด้านในของหน้าต่างกระจกเมื่ออากาศเย็นด้านนอกหมอกจะปรากฏขึ้น นี่ไม่ใช่อะไรนอกจากไอน้ำควบแน่นที่ระเหยหลังจากเวลาผ่านไปเอง ดังนั้นจึงเป็นกระบวนการย้อนกลับได้ เมื่อคุณผสมเกลือหรือน้ำตาลในน้ำจะมีการแก้ปัญหาซึ่งแตกต่างจากน้ำและน้ำตาล แต่เมื่อคุณร้อนขึ้นวิธีการแก้ปัญหาเพื่อให้น้ำระเหยคุณจะได้รับน้ำตาลหรือเกลือกลับกลายเป็นเหตุให้ปฏิกิริยาเกิดการย้อนกลับได้และคุณสามารถทำได้ กลับผลิตภัณฑ์เดิมของปฏิกิริยา
การสึกหรอของกันชนรถโลหะของคุณเป็นตัวอย่างของปฏิกิริยาที่กลับไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ซึ่งเป็นโลหะออกไซด์ถูกสร้างขึ้นและคุณไม่สามารถกลับผลิตภัณฑ์เดิมของปฏิกิริยาได้ ในทำนองเดียวกันเมื่อคุณเขียนแผ่นกระดาษคุณจะถูกทิ้งไว้กับเถ้าและควันที่แตกต่างจากกระดาษและคุณไม่สามารถกลับผลิตภัณฑ์เดิมที่เป็นกระดาษ นี่เป็นปฏิกิริยาที่ไม่สามารถย้อนกลับได้โดยสังเขป:
ความแตกต่างระหว่างย้อนกลับและกลับไม่ได้•ในปฏิกิริยาย้อนกลับสารตัวทำปฏิกริยาตอบสนองต่อรูปแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ แต่คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์หรือสารตัวทำปฏิกิริยากลับคืนมา ในทางตรงกันข้ามในกรณีของปฏิกิริยากลับไม่ได้เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับกลับไปที่สารตั้งต้นเดิม
|
•ในปฏิกิริยาย้อนกลับการเปลี่ยนแปลงจะเกิดขึ้นอย่างช้าๆโดยผ่านขั้นตอนขั้นกลางซึ่งระบบอยู่ในสภาวะสมดุลขณะที่ไม่มีสถานะความสมดุลดังกล่าวในกรณีของปฏิกิริยาที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ |
