ความแตกต่างระหว่างไวน์และเหล้า | ไวน์และสุรา

คีย์ เหล้าองุ่นและสุราเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 2 ชนิดที่บริโภคกันทั่วโลก แม้ว่าทั้งสองเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์มีความแตกต่างในเนื้อหาแอลกอฮอล์หรือหลักฐานในพวกเขา อันที่จริงความแตกต่าง

ระหว่างไวน์และเหล้าคือปริมาณแอลกอฮอล์ของพวกเขา ไวน์มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำกว่าปกติ 15% ในขณะที่สุรามีปริมาณแอลกอฮอล์สูงโดยทั่วไปจะมีมากกว่า 30% ไวน์คืออะไร?

ไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากน้ำองุ่นหมัก ไวน์สามารถผลิตได้จากผลไม้และธัญพืชอื่น ๆ แต่คำว่าไวน์โดยเฉพาะหมายถึงเครื่องดื่มที่ทำจากองุ่น เมื่อสิ่งอื่นที่ไม่ใช่องุ่นใช้ในการทำไวน์ชื่อของสารที่ใช้ในนามของไวน์ เช่นไวน์ข้าวไวน์ทับทิมไวน์ Eldorado เป็นต้นไวน์ถูกผลิตโดยมนุษย์เป็นเวลาหลายพันปี

มีไวน์ประเภทต่างๆ องุ่นที่แตกต่างกันขององุ่นยีสต์ที่ใช้ขอบเขตปริมาณแอลกอฮอล์ ฯลฯ ส่งผลให้เกิดไวน์ที่แตกต่างกัน ปริมาณแอลกอฮอล์ในไวน์อยู่ในช่วง 11-15% ABV (แอลกอฮอล์ตามปริมาตร) ไวน์บางตารางมีปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 6% ไวน์มักจะมีน้ำหนักเบากว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ เช่นเบียร์วิสกี้เหล้ารัม ฯลฯ

ไวน์ยุโรปมักมีแนวโน้มที่จะจำแนกตามภูมิภาคของพวกเขา ตัวอย่างเช่น Bordeaux, Chianti และ Rioja ไวน์ที่ไม่ใช่ยุโรปมีแนวโน้มที่จะจำแนกตามชนิดขององุ่นที่ใช้ ตัวอย่างเช่น Merlot และ Point Noir ไวน์ยังแบ่งออกเป็นสองประเภทใหญ่เรียกว่าไวน์แดงและไวน์ขาว

สุราคืออะไร?

สุราเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากการกลั่น เหล้าเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หนัก การผลิตสุราเกี่ยวข้องกับการกลั่นของส่วนผสมที่ผลิตผ่านการหมัก ขั้นตอนการกลั่นจะขจัดสารเจือจางเช่นน้ำจากส่วนผสมเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ในส่วนผสม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นบรั่นดีเหล้ารัมวอดก้าจินเตกีลาวิสกี้และสก๊อต เครื่องดื่มเหล่านี้จะผ่านขั้นตอนการกลั่น

สุราสามารถนำมาเสิร์ฟได้ในอุณหภูมิห้องโดยไม่ใช้ส่วนผสมอื่น ๆ หรือสามารถเสริฟหรือเขย่าด้วยน้ำแข็งได้ มันสามารถเมายังกับสิ่งที่ต้องการน้ำผลไม้โซดาคลับโทนิคน้ำโคล่าหรือแม้แต่น้ำ

เนื่องจากสุรามีปริมาณแอลกอฮอล์สูงการดื่มสุรามากเกินไปเป็นระยะเวลานานอาจส่งผลร้ายต่อสุขภาพของคุณ การดื่มสุราอาจทำให้เกิดอุบัติเหตุและเหตุการณ์รุนแรงเนื่องจากปริมาณแอลกอฮอล์สูงสามารถทำให้มึนเมาบุคคลได้อย่างง่ายดาย

ความแตกต่างระหว่าง Wine and Liquor คืออะไร?

ความหมาย:

ไวน์:

ไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากน้ำองุ่นหมัก

สุรา: สุราเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากการกลั่น

การกลั่น: ไวน์:

ไวน์ไม่ผ่านขั้นตอนการกลั่น

เหล้า: เหล้าผ่านกระบวนการกลั่นหลังจากหมัก

ปริมาณแอลกอฮอล์: ไวน์:

ไวน์มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำโดยทั่วไปน้อยกว่า 15%

สุรา: สุรามีปริมาณแอลกอฮอล์สูง ABV มักจะมากกว่า 35%

ประเภท: ไวน์:

Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir และ Rioja คือไวน์บางประเภท

เหล้า: เหล้ารัมเหล้าวิสกี้บรั่นดีสก๊อตและวอดก้าเป็นสุราบางประเภท

"Tempranillowine" โดยมิกสตีเฟนสันผสมผสาน pix 20: 28, 2 เมษายน 2550 (UTC) - งานของตัวเอง (CC BY-SA 3. 0) ผ่านทาง Commons Wikimedia "Liquor bottles array" โดย Angie Garrett จาก Ridgely, USA (CC BY 2. 0) via Commons วิกิพีเดีย