ความแตกต่างระหว่าง Crossbreeding และ GM | Crossbreeding vs GM

Crossbreeding vs. GM

การผสมข้ามพันธุ์และจีเอ็มเป็นเทคนิคในการผลิตสายพันธุ์ที่ปรับปรุงทางพันธุกรรม แต่มีความแตกต่างกันจำนวนมากระหว่างกระบวนการของพวกเขา การผสมข้ามพันธุ์และจีเอ็มเป็นสองเทคนิคที่มนุษย์คิดค้นและต้องการการมีส่วนร่วมของมนุษย์ กระบวนการทั้งสองนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย อย่างไรก็ตามเทคนิคทั้งสองแบบนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในสัตว์และพืชเพื่อผลิตสายพันธุ์ใหม่หรือพันธุ์ที่มีข้อดีเหนือกว่าพ่อแม่ของพวกเขา

Crossbreeding คืออะไร?

ในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์และเกษตรกรได้ใช้เทคนิคการผสมพันธุ์ข้ามพันธุ์ในการผลิตสัตว์และพืชที่ปรับปรุงพันธุ์พันธุกรรม ดังนั้นการผสมพันธุ์ข้ามจึงถือเป็นเทคนิคดั้งเดิมของพันธุศาสตร์ เทคนิคนี้เป็นกระบวนการที่ช้ามากและต้องใช้เวลาหลายปีจึงจะได้ผลลัพธ์สุดท้าย ในการผสมข้ามสายพันธุ์มนุษย์จะเลือกสิ่งมีชีวิตสองชนิดโดยเฉพาะเพื่อให้ได้ลักษณะเฉพาะซึ่งมีข้อดีที่ชัดเจนและทำให้เกิดการผสมข้ามระหว่างสิ่งมีชีวิตแม่ที่เลือกซึ่งอาจไม่เคยข้ามไปตามธรรมชาติ ดังนั้นลูกหลานหรือลูกผสมอาจมีลักษณะสำคัญของทั้งสองสิ่งมีชีวิตแม่ ลักษณะพิเศษที่ไฮบริดได้จากการผสมข้ามสายพันธุ์เรียกว่า ความเพาะพันธุ์ไฮบริด หรือ heterosis สัตว์ที่ชอบวัวและสุกรจะต้องได้รับการผสมข้ามพันธุ์เพื่อให้ได้เนื้อมากขึ้น ผู้เพาะปลูกพืชจำนวนมากยังใช้เทคนิคการผสมข้ามพันธุ์เพื่อเพิ่มผลผลิตพืชและความต้านทานต่อโรคของพืช อย่างไรก็ตามข้อเสียที่สำคัญของการผสมข้ามพันธุ์คือการที่เราไม่สามารถควบคุมการถ่ายโอนลักษณะที่ไม่ดีเช่นลักษณะทางพันธุกรรมไปเป็นไฮบริดได้จากสิ่งมีชีวิตแม่ ข้อเสียเปรียบนี้สามารถลดลงได้ด้วยการผสมข้ามพันธุ์เดียวกันกับพ่อแม่

พันธุ์วัวแดงพันธุ์โครเอเชีย

GM คืออะไร?

GM (Genetic Modification)

คือกระบวนการของการเปลี่ยนแปลงเนื้อหาทางพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิตโดยการเพิ่มการลบหรือการเปลี่ยนส่วนของดีเอ็นเอ สิ่งมีชีวิตที่เป็นที่รู้จักกันในนาม สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMO) GMOs เหล่านี้มีการผลิตเพื่อผลิตลูกผสมที่มีข้อดีอย่างชัดเจนกับมนุษย์ นี่เป็นเทคนิคการผสมพันธุ์ที่ทันสมัยขั้นสูงที่ใช้ในวิศวกรรมทางพันธุกรรมและช่วยให้นักวิทยาศาสตร์ได้รับสิ่งมีชีวิตที่มีลักษณะที่พึงประสงค์และยังสามารถถ่ายทอดยีนระหว่างสายพันธุ์ต่างๆที่ไม่เคยเกิดขึ้นในธรรมชาติ

พลัมที่เรียกกันว่า C5 นี้มียีนที่ทำให้สามารถทนต่อไวรัสอีพ็อกซี่พลัม

GM เร็วขึ้นและสามารถเปลี่ยนแปลงพันธุกรรมที่ไม่เคยคาดคิดมาก่อนในวิธีปกติ U. S กระทรวงเกษตร (USDA) พบว่าอย่างน้อย 80% ของผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดใน U.ซูเปอร์มาร์เก็ต S มีการดัดแปลงทางพันธุกรรมหรือมีส่วนผสมของสารพันธุกรรม นักชีววิศวกรรมได้ใช้เทคนิค GM ในสัตว์ปศุสัตว์เพื่อเพิ่มการผลิตเนื้อสัตว์นมและไข่ นอกจากนี้พวกเขายังสามารถพัฒนาความจริง GMO ต่างๆของพืชที่ทนต่อความร้อนสูงเย็นแห้งแล้งเกลือและโรคศัตรูพืชและศัตรูพืช นอกจากนี้ยังมีการปลูกพืชเพาะปลูกที่เจริญเติบโตได้เร็วขึ้นและยังสามารถอยู่รอดได้ด้วยการใช้สารเคมีทางการเกษตรน้อยลง

อะไรคือความแตกต่างระหว่าง Crossbreeding กับ GM?

•การผสมข้ามสายพันธุ์เป็นกระบวนการของการเพาะพันธุ์สิ่งมีชีวิตสองชนิดสำหรับลักษณะเฉพาะของพวกมันด้วยการมีส่วนร่วมของมนุษย์ในขณะที่จีเอ็มเป็นเทคนิคในการปรับเปลี่ยนวัสดุทางพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิตโดยการแยกยีน

•การผสมข้ามสายพันธุ์เป็นเทคนิคธรรมดาที่เกษตรกรใช้มานานหลายศตวรรษ แต่เทคนิคจีเอ็มเป็นเทคนิคที่ทันสมัยและเพิ่งคิดค้นโดยนักวิทยาศาสตร์

•เทคนิคการผสมข้ามพันธุ์ไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ที่ทันสมัยและทันสมัยโดยใช้เทคนิค GM

•การผสมข้ามสายพันธุ์ไม่จำเป็นต้องใช้ห้องปฏิบัติการในขณะที่จีเอ็มจำเป็นต้องมีห้องปฏิบัติการที่มีการปรับปรุง

• Crossbreeding เป็นกระบวนการที่ช้าและใช้เวลานานในการได้ผลลัพธ์สุดท้าย แต่จีเอ็มเป็นวิธีที่รวดเร็วและสามารถหาผลได้ในระยะเวลาสั้น ๆ

ภาพอนุญาติ:

วัวแดงลูกผสมสีแดงในทุ่งหญ้าโดย Maribjorke (CC BY-SA 3. 0)

1. พลัมที่มีการปรับปรุงพันธุ์ทางพันธุกรรมผ่าน Wikicommons (Public Domain)