ความแตกต่างระหว่าง Hexose และ Pentose

คาร์โบไฮเดรตเป็นกลุ่มของสารที่ถูกกำหนดว่าเป็น polyhydroxy aldehyes และคีโตน คาร์โบไฮเดรตเป็นโมเลกุลอินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในโลก พวกเขาเป็นแหล่งพลังงานทางเคมีสำหรับสิ่งมีชีวิต ไม่เพียงแค่นี้พวกเขาทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเนื้อเยื่อ คาร์โบไฮเดรตสามารถแบ่งออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่ monosaccharide, disaccharides และ polysaccharides Monosaccharides เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ง่ายที่สุด Monosaccharide มีสูตรของ C

x _(H 2 _O) x _{เหล่านี้ไม่สามารถไฮโดรไลซ์เป็นคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่าย พวกเขามีรสหวาน monosaccharides ทั้งหมดจะลดน้ำตาล ดังนั้นพวกเขาจึงให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกกับสาร reagents ของ benedicts หรือ Fehling Monosaccharides จัดอยู่ในประเภท} จำนวนอะตอมของคาร์บอนที่อยู่ในโมเลกุล

ไม่ว่าจะมีกลุ่ม aldehyde หรือ keto

• ดังนั้นถ้า monosaccharide มีกลุ่ม aldehyde เรียกว่า aldose monosaccharide ที่มีกลุ่ม keto เรียกว่า ketose หมู่เหล่านี้ monosaccharides ที่ง่ายที่สุดคือ glyceraldehyde (aldotriose) และ dihydroxyacetone (ketotriose) กลูโคสเป็นอีกตัวอย่างหนึ่งสำหรับ monosaccharide สำหรับ monosaccharides เราสามารถวาดเส้นหรือโครงสร้างเป็นวงกลม ในสารละลายโมเลกุลส่วนใหญ่มีโครงสร้างเป็นวงกลม ยกตัวอย่างเช่นเมื่อมีการสร้างโครงสร้างกลมขึ้นในกลูโคสจะเปลี่ยนเป็นอะลูมินัมคาร์บอน 5 ในการเชื่อมด้วยอีเธอร์เพื่อปิดวงแหวนด้วยคาร์บอน 1 ซึ่งเป็นโครงสร้างวงแหวน 6 วง แหวนนี้เรียกว่าเป็นวงแหวนไฮโดรเจนเนื่องจากมีคาร์บอนที่มีทั้งออกซิเจนอีเทอร์และแอลกอฮอล์

Hexose

ตามที่อธิบายไว้ข้างต้นวิธีหนึ่งในการจำแนก monosaccharides คือการใช้จำนวนอะตอมของคาร์บอนที่มีอยู่ในโมเลกุล ดังนั้น hexose คือกลุ่ม monosaccharides ที่มีอะตอมของคาร์บอน 6 ตัว มีสูตรทางเคมีของ C

6

H ₁₂ O ₆ ยกตัวอย่างเช่นกลูโคสกลูโคสฟรุกโตสเป็นโมเลกุลทั่วไปที่มีอะตอมของคาร์บอน 6 ตัว ยกตัวอย่างเช่นกลูโคสมีกลุ่มไฮดรอกซิก 4 กลุ่มและมีโครงสร้างดังต่อไปนี้

ต่อไปนี้แบ่งเป็นกลุ่มย่อยขึ้นอยู่กับว่าพวกเขามีกลุ่ม aldehyde หรือกลุ่มคีโตน ยกตัวอย่างเช่นกลูโคสมีกลุ่มแอลดีไฮด์ ดังนั้นจึงเป็น aldohexose Allose, altrose, กลูโคส, mannose, gulose, idose และ talose เป็น aldohexoses ประเภทอื่น ๆ ทั้งหมดนี้มีสี่ศูนย์ chiral จึงมี 16 สเตอริโอ เมื่อพวกเขาสร้างโมเลกุลของวงจรพวกเขาสร้าง hemiacetals ฟรุกโตสมีกลุ่มคีโตนดังนั้นจึงเป็นคีโตเฮสเซส นอกเหนือจากฟรุคโตส, ซอร์โบส, โทโคเทสและ psicose มีสาร ketohexoses อื่น ๆพวกเขามีศูนย์สาม chiral และดังนั้นแปดสเตอริโอ

Pentose

Pentoses เป็นโมเลกุล monosaccharide ที่มีอะตอมของคาร์บอน 5 ตัว เป็น hexoses pentoses นอกจากนี้ยังสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มเป็น aldopentoses และ ketopentoses Ribose, ไซโลส, อะราบิโนส, lyxose เป็นสารก่อมะเร็ง พวกเขามีสามศูนย์ chiral ดังนั้นแปดสเตอริโอ Ribulose, xylulose เป็น ketopentoses และมีเพียง 2 ศูนย์ chiral เท่านั้น

อะไรคือความแตกต่างระหว่าง

Hexose และ Pentose

? • Hexose เป็นกลุ่มของ monosaccharides ที่มีอะตอมของคาร์บอน 6 ชนิดในขณะที่เพ็นโตสเป็นกลุ่มโมโนแซคคาไรด์ที่มีอะตอมของคาร์บอน 5 อะตอม •โมเลกุลของไฮโดรเจนมีศูนย์ chiral มากกว่าโมเลกุลของ pentose ดังนั้นจำนวนของสเตอริโอที่เป็นไปได้จากโมเลกุลของ hexose จะสูงกว่า pentoses แนะนำ ความแตกต่างระหว่าง Google Maps และ Google Earth ความแตกต่างระหว่าง ความแตกต่างระหว่าง Google Checkout และ Paypal ความแตกต่างระหว่าง ความแตกต่างระหว่าง Google TV และ Apple TV ความแตกต่างระหว่าง