ความแตกต่างระหว่างพีแคนและวอลนัท
ถั่วลิสงและถั่ววอลนัท
เรารู้ว่าถั่วเป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่ดีในรูปของไขมันและน้ำมัน พวกเขายังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต goof ถั่วทั้งหมดยกเว้นมะพร้าวเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบีที่สำคัญ พีแคนและวอลนัทมีทั้งถั่วที่มีรูปร่างและลักษณะคล้ายคลึงกันมาก รสชาติของพวกเขายังค่อนข้างคล้ายกัน ทั้งสองมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างระหว่างวอลนัทและพีคานซึ่งจะกล่าวถึงในบทความนี้
Pecansพีแคนเป็นถั่วที่มาจากต้นไม้พีคานที่มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและตอนใต้ของสหรัฐฯตอนกลาง พีแคนนั้นง่ายต่อการจัดเก็บง่ายต่อการแตกและให้ผลผลิตเนื้อถั่วสูง พวกเขาเป็นแหล่งพลังงานที่ดีเสมอมา เปลือกถั่วพีแคนสามารถเก็บความสดไว้ได้ประมาณ 3 เดือนหลังจากนั้นจะต้องเก็บไว้ในถุงสูญญากาศด้วยไนโตรเจนหรือต้องแช่เย็นเพื่อให้สด พีแคนแช่เย็นอยู่ใหม่เป็นเวลาหลายปี แม้จะมีความเข้าใจผิดว่าถั่วพีแคนเต็มไปด้วยไขมันการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคประจำวันของ¾ถ้วยพีแคนแสดงให้เห็นว่าจะนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักไม่ ระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีของผู้เข้าร่วมการศึกษาลดลง 6%
วอลนัท
เมื่อเทียบกับถั่วอื่นแล้วพบว่าวอลนัทมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญในการป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดแม้ว่าจะไม่มีข้อพิสูจน์ใด ๆ ที่จะพิสูจน์ข้อเรียกร้องนี้ได้ วอลนัทยังถือว่าเป็นหัวใจของมนุษย์ที่มีสุขภาพดีเพราะมีปริมาณโอเมก้า 3 สูงซึ่งเป็นกรดไขมันคล้ายกับที่พบในปลา วอลนัทโดยทั่วไปมีไขมันอิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจของเรา
ความแตกต่างระหว่างพีแคนและวอลนัท
ความแตกต่างที่โดดเด่นที่สุดในรูปลักษณ์คือรูปร่างของพีแคนและวอลนัท วอลนัทคล้ายกับสมองมนุษย์ในการสร้างของพวกเขาขณะที่พีแคนมีสันเขาลึกที่ยาวนานแม้ว่าจะรักษารูปไข่เหมือนเดิมพีแคนนั้นมีสีน้ำตาลเข้มในขณะที่วอลนัทมีสีน้ำตาลอ่อน นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างในรสชาติที่มีรสชาติที่แตกต่างของทั้งพีแคนและวอลนัท หากคุณอยู่ในตลาดคุณจะประหลาดใจที่เห็นพีชราคาสูงกว่าเมื่อเทียบกับวอลนัทที่รู้จักกันดี
ย่อ ๆ:
