ความแตกต่างระหว่าง Pie และ Cobbler

Anonim

พายกับพายผลไม้

ความแตกต่างระหว่างพายและพายผลไม้ส่วนใหญ่อยู่ในเปลือกของแต่ละประเภทของอาหารและส่วนผสมที่ใช้ พวกเราทุกคนชื่นชอบของหวานซึ่งพายเป็นพันธุ์ที่สำคัญ มันทำด้วยแป้งขนมที่เต็มไปด้วยส่วนผสมหวานหรือเผ็ดและอบปกติ มีอีกจานหวานที่เรียกว่า cobbler ที่สับสนมากเป็นเกือบจะคล้ายกับพาย เพราะเป็นทำด้วยส่วนผสมผลไม้เช่นพายบาง นักปีนเขาเป็นขนมที่มีโรยหน้าก่อนที่ขนมจะอบ มีหลายคนบอกว่านักปีนเขาเป็นเพียงรูปแบบของวงกลมพื้นฐานในขณะที่คนอื่น ๆ รู้สึกว่านักปีนเขาเป็นทะเลทรายที่แตกต่างกันไป ลองดูที่พายและนักปูไม้

พายคืออะไร?

พายเป็นจานอบ วงกลมมักมีเปลือกด้านล่าง พายสามารถมาเฉพาะกับเปลือกด้านข้างและเปลือกด้านล่าง อย่างไรก็ตามบางครั้งพายมาพร้อมกับสองเปลือกและส่วนผสมจะอยู่ในระหว่าง ชั้นบนสุดมักเป็นขนมขณะที่ฐานยังมีรสหวานและเคี้ยวในปาก

วิวัฒนาการของอาหารหวานหรือของหวานเช่นพาย, พายผลไม้, crisps, สับ, หัวเข็มขัด, grunts, sonker, pandowdy, ตกต่ำ, ตาก, ฯลฯ ได้เกี่ยวข้องกับความต้องการที่รู้สึกสำหรับอาหารยืนยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ ทะเล. ถ้าเรามองไปที่ประวัติศาสตร์ของพายเราพบว่าพวกเขามาถึงที่เกิดเหตุราว 10000 ปีก่อนคริสต์ศักราชซึ่งถือได้ว่าเป็นยุคยุค จริงๆพูดพายเป็นความคิดโรมันของการปิดผนึกเนื้อภายในแป้งและวางน้ำมันแล้วปรุงอาหารเพื่อยืดอายุของจาน พายสามารถมีอาหารได้และเรามีพายเนื้อและพายไก่ พายผลไม้ส่วนใหญ่มีความคล้ายคลึงกับผลไม้อื่น ๆ ที่มีการเปลี่ยนแปลงในการพาย

ตัวอย่างบางส่วนสำหรับวงกลมคือพายเนื้อพายพีแคนพายแอปเปิ้ลพายหม้อพายหมู ฯลฯ

พายบัวคืออะไร?

นักปูย่างเป็นจานอบ นักปีนเขาไม่เคยมีเปลือกด้านล่าง พายผลไม้เป็นชื่อทั่วไปของทะเลทรายที่ทำจากผลไม้ในลักษณะที่ผลไม้ชิ้นเทลงในจานอบที่ปกคลุมด้วยแป้งแป้งหรือบิสกิตก่อนที่จะอบ

เครื่องปั่นไฟชื่อมาใช้เพราะเมื่อผู้ทำสวนน้ำย่างอบแป้งบิสกิตที่คุณใส่ไว้ด้านบนของพัฟ จากนั้นพวกเขาก็ดูเหมือนกับถนนก้อนกรวด นั่นคือเหตุผลที่จานนี้เรียกว่าเป็น cobbler ตัวอย่างของนักพายผลไม้ ได้แก่ ลูกพลัคลูกพีชผลไม้จำพวกสตรอเบอรี่ลูกพายผลไม้แอปเปิ้ลสตรอเบอรี่พายผลไม้แชมเปญเชอร์รี่ ฯลฯ

ความแตกต่างระหว่าง Pie และ Cobbler คืออะไร?

•ชนิดของอาหาร:

•พายเป็นของหวาน

• Cobbler เป็นของหวาน

•การบรรจุ:

•พายสามารถใช้ส่วนผสมใด ๆ เช่นผลไม้เนื้อสัตว์หรือแม้แต่ผักเป็นไส้

•นักปีนเขาใช้ผลไม้เป็นไส้

• Crust:

•พายมีเปลือกด้านล่างและเปลือกด้านข้างหมุนวน พายบางแห่งยังมีเปลือกด้านบน

•ไม่มีในเปลือกหอย

•การเชื่อมต่อ:

•ดีกว่าที่จะเรียกว่าเป็นพายชนิดหนึ่งรูปแบบของพาย

•ขนาด:

•พายมีขนาดเล็กกว่าปั่นหมาด

• Cobblers สามารถใหญ่เท่าที่คุณต้องการได้

•รูปทรง:

•พายมักมีรูปร่างกลม

• Cobblers สามารถเป็นรูปร่างที่คุณต้องการได้

•ประเภทของพายและพายผลไม้:

•ตัวอย่างบางส่วนสำหรับพายเป็นพายเนื้อพายพีคานพายแอปเปิ้ลพายหม้อพายหมู ฯลฯ

ตัวอย่างบางส่วนสำหรับพายผลไม้เป็นพายลูกพลั, Cobbler แอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่ cobbler บรั่นดี cherry cobbler ฯลฯ

• Taste:

• Pies มาทั้งรสหวานและรสเผ็ดเมื่อคุณใช้ส่วนผสมอื่นที่ไม่ใช่ผลไม้เป็นไส้

• Cobblers มักมาพร้อมกับรสหวานเมื่อใช้กับผลไม้

พายและพายผลไม้เป็นของหวานที่มีชื่อเสียง พวกเขาทั้งสองถูกอบ ความแตกต่างหลักระหว่างพายกับไม้ไผ่อยู่ในส่วนผสมที่ใช้เติมและเปลือกของแต่ละจาน นักปีนเขาไม่เคยมีเปลือกด้านล่าง พายมีเปลือกด้านล่างและเปลือกด้านข้าง เปลือกด้านบนของวงกลมเป็นตัวเลือก

รูปภาพมารยาท:

  1. พายแอปเปิ้ลโดย FlickreviewR (CC BY-SA 2. 0)
  2. Apple cobbler ผ่าน Wikicommons (Public Domain)