ความแตกต่างระหว่าง Rum และ Cachaca | Rum และ Cachaca

Anonim

Rum vs. Cachaca

เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเรื่องธรรมดาที่ต้องสับสนกับความหลากหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับสนาม เพื่อเพิ่มความสับสนมีวิญญาณบางอย่างที่คล้ายคลึงกันซึ่งจะทำให้เกิดความสับสนวุ่นวายต่อผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ รัมและ cachaca เป็นสองวิญญาณดังกล่าวที่ได้รับคนสับสนเป็นเวลาหลายปี

Rum คืออะไร?

รัมเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากน้ำอ้อยหรือกากน้ำตาลซึ่งผลิตจากกระบวนการหมักและการกลั่นซึ่งมีอายุแล้วในถังไม้โอ๊ก ละตินอเมริกาและแคริบเบียนเป็นผู้ผลิตเหล้ารัมที่ใหญ่ที่สุดในโลกในขณะที่รัมยังผลิตโดยประเทศต่างๆเช่นสเปนออสเตรียออสเตรเลียฟิจินิวซีแลนด์เม็กซิโกฟิลิปปินส์ฮาวายอินเดียมอริเชียสเรอูนียงไอแลนด์แอฟริกาใต้ สหรัฐอเมริกาไต้หวันญี่ปุ่นและแคนาดา

รัมมักเรียกว่า

ron añejo

( อายุรัม ) หรือ ron viejo ( รัมเก่า) เป็นภาษาสเปนและมีให้เลือกหลายเกรด แม้ว่าจะเป็นรัมสีเข้มหรือทองที่มีการบริโภคโดยไม่ต้องผสมกับแอลกอฮอล์อื่น ๆ ด้วยเครื่องผสมหรือใช้ในการปรุงอาหารเหล้ารัมมักใช้ในเครื่องดื่มค็อกเทล พรีเมี่ยม rums สามารถบริโภคได้ตรงหรือกับน้ำแข็ง Rum มีส่วนเกี่ยวข้องกับกองทัพเรือและการละเมิดลิขสิทธิ์และเป็นส่วนสำคัญในวัฒนธรรมของ Maritimes แคนาดา West Indies และ Newfoundland Cachaca คืออะไร? หรือที่เรียกว่า

pinga

aguardente หรือ

caninha , cachaca เป็นน้ำอ้อยกลั่นที่ทำจากน้ำแร่และเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นิยมใช้มากที่สุดใน บราซิล มีปริมาณแอลกอฮอล์ 38% - 48% โดยปริมาตรโดยพันธุ์ที่ทำจากโฮมเมดจะแข็งแรงพอ ๆ กับผู้ผลิตเบียร์ต้องการให้เป็น นอกบราซิล cachaca ใช้ในเครื่องดื่มร้อน ๆ และค็อกเทลที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือ caipirinha กระบวนการกลั่นของ cachaca ย้อนกลับไปถึงปี 1532 เมื่อชาวโปรตุเกสนำพืชอ้อยแรกจากเมือง Madeira ไปยังบราซิล Cachaca มาในสองสายพันธุ์; อายุและไม่มีการออก cachaca ไม่มีชีวิตชีวามีสีขาวในขณะที่ cachaca อายุเป็นสีทอง พรีเมี่ยม cachaca มีสีเข้มและมีอายุไม่เกิน 3 ปีในขณะที่แบรนด์ระดับพรีเมียมสามารถมีอายุได้ถึง 15 ปี อะไรคือความแตกต่างระหว่าง Rum กับ Cachaca? รัมและ cachaca มีทั้งแอลกอฮอล์กลั่นที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากอ้อย มันง่ายที่จะทำผิดพลาดหนึ่งเครื่องดื่มจากที่อื่น ๆ เนื่องจากความคล้ายคลึงกันของธรรมชาติและส่วนผสมของพวกเขาและในประเทศสหรัฐอเมริกา, cachaca ได้รับการจัดหมวดหมู่แน่นอนเป็นเหล้ารัมจนถึงครั้งล่าสุดอย่างไรก็ตามเหล้ารัมและ cachaca มีหลายแง่มุมสำหรับพวกเขาที่แยกออกจากกัน •รัมส่วนใหญ่ทำมาจากกากน้ำตาล Cachaca ทำจากน้ำจากอ้อย •ละตินอเมริกาและแคริบเบียนเป็นที่รู้จักของเหล้ารัมขณะที่ cachaca เป็นผลิตภัณฑ์บราซิลที่แตกต่างกัน

• Rum เป็นส่วนใหญ่เมาทั่วโลกในขณะที่นอกประเทศบราซิล, cachaca เกือบจะใช้เฉพาะสำหรับการผลิตเครื่องดื่มเขตร้อน

• Rum มีอายุมากขึ้นกว่า cachaca และเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงกว่า

บทความที่เกี่ยวข้อง:

ความแตกต่างระหว่างความมืดและสีขาว Rum

ความแตกต่างระหว่าง Rum และ Whiskey