ความแตกต่างระหว่างอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว

อิ่มตัวและไม่อิ่มตัว

คำว่า "อิ่มตัว" และ "ไม่อิ่มตัว" ใช้กับความหมายต่างกันในทางเคมีในโอกาสต่างๆ

อิ่มตัว

ความอิ่มตัวของสีหมายความว่าไม่สามารถยึดหรือเติมได้เต็มที่

ในสารอินทรีย์สารไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัวสามารถเรียกว่า alkanes พวกเขามีจำนวนอะตอมไฮโดรเจนมากที่สุดซึ่งโมเลกุลสามารถรองรับได้ พันธบัตรทั้งหมดระหว่างอะตอมของคาร์บอนและไฮโดรเจนเป็นพันธะเดี่ยว เนื่องจากการหมุนรอบพันธบัตรสามารถทำได้ระหว่างอะตอมใด ๆ เป็นประเภทของไฮโดรคาร์บอนที่ง่ายที่สุด ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัวมีสูตรทั่วไปคือ C n _H 2n + 2 _{เงื่อนไขเหล่านี้แตกต่างกันเล็กน้อยสำหรับ cycloalkanes เพราะมีโครงสร้างเป็นวงกลม}

อิ่มตัวยังใช้เพื่ออ้างถึงสถานะของสารละลายที่ไม่มีสารละลายมากขึ้นสามารถละลายได้ กล่าวอีกนัยหนึ่งละลายตัวทำละลายละลายในตัวทำละลาย ดังนั้นเมื่อมีการเติมสารละลายพิเศษลงไปโมเลกุลของตัวทำละลายมักจะตกตะกอน (หรือปรากฏเป็นเฟสแยก) โดยไม่ละลาย จุดอิ่มตัวขึ้นอยู่กับอุณหภูมิความดันปริมาณของตัวทำละลายและลักษณะของสารเคมี

ในวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมการอิ่มตัวของดินหรือน้ำกับธาตุ (เช่นดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน) หมายความว่ามันไม่สามารถเก็บธาตุได้มากนัก บางครั้งในกระบวนการพื้นผิวเราพูดว่าเมมเบรนหรือพื้นผิวอิ่มตัว ตัวอย่างเช่นความอิ่มตัวของฐานหมายถึงพื้นผิวที่เต็มไปด้วย cations ฐานซึ่งสามารถแลกเปลี่ยนได้ ในเคมี metallometallic อิ่มตัวซับซ้อนหมายความว่าเมื่อมีอิเล็กตรอน 18 valence นั่นหมายความว่าสารประกอบอิ่มตัวเชิงอิริยาบถ (ประกอบด้วยจำนวนแกนด์ที่เป็นไปได้มากที่สุด) ดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถรับการทดแทนและปฏิกิริยาออกซิเดชันนอกจากนี้ เมื่อโปรตีนมีการอิ่มตัวนั่นหมายความว่าสถานที่ที่มีผลผูกพันทั้งหมดถูกครอบครองในเวลาที่กำหนด

- 9 ->

ไม่อิ่มตัว

คำว่า "ไม่อิ่มตัว" ให้ความหมายว่า "ไม่เติมเต็ม "มันมีความหมายตรงกันข้ามกับอิ่มตัว

ในไฮโดรคาร์บอนที่ไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่หรือสามระหว่างอะตอมของคาร์บอน เนื่องจากมีหลายพันธะจำนวนอะตอมไฮโดรเจนที่เหมาะสมจึงไม่อยู่ในโมเลกุล Alkenes และ alkynes เป็นตัวอย่างสำหรับไฮโดรคาร์บอนที่ไม่อิ่มตัว โมเลกุลที่ไม่เป็นรูปเป็นวงกลมที่มีพันธะคู่มีสูตรทั่วไปของ C

n

H _{2n และ alkynes มีสูตรทั่วไปของ C} n H _2n-2 เนื่องจากพันธะที่ไม่อิ่มตัวโมเลกุลสามารถเกิดปฏิกิริยาพิเศษได้ซึ่งสารอิ่มตัวไฮโดรคาร์บอนไม่สามารถผ่านได้ ตัวอย่างเช่นเมื่อปฏิกิริยาคีนเกิดปฏิกิริยากับของเหลวโบรมีนอะตอมโบรมีน 2 อะตอมจะถูกเพิ่มเข้าไปในอะตอมของคาร์บอนที่มีพันธะคู่ _{ตัวทำละลายที่ไม่อิ่มตัวไม่เต็มไปด้วยตัวทำละลายดังนั้นพวกเขาจึงมีคุณสมบัติในการละลายสารละลายได้มากกว่า ในเคมีโลหะอินทรีย์สารประกอบไม่อิ่มตัวมีอิเล็กตรอนน้อยกว่า 18 ดังนั้นพวกเขาสามารถได้รับการทดแทนและปฏิกิริยาออกซิเดชันนอกจากนี้} อะไรคือความแตกต่างระหว่าง

อิ่มตัวและไม่อิ่มตัว

? •อิ่มตัวเต็มอิ่มในขณะที่ไม่อิ่มตัวไม่เต็ม •ในไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัวพันธบัตรทั้งหมดเป็นพันธะเดี่ยว ในไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัวพันธะคู่และพันธบัตรสามตัวก็มีอยู่ •เมื่อสารละลายอิ่มตัวสารละลายอื่น ๆ จะไม่สามารถละลายออกได้ เมื่อสารละลายไม่อิ่มตัวจะสามารถละลายได้มากขึ้น •ในเคมีโลหะอิมัลชัน, อิ่มตัวเชิงซ้อนหมายถึงเมื่อมีอิเล็กตรอน 18 valence ดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถรับการทดแทนและปฏิกิริยาออกซิเดชันนอกจากนี้ สารไม่อิ่มตัวมีอิเล็กตรอนน้อยกว่า 18 ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถผ่านการทดแทนและปฏิกิริยาออกซิเดชันได้ แนะนำ ความแตกต่างระหว่าง Been และ Being ความแตกต่างระหว่างข้อผิดพลาดในที่พักและหมัด ความแตกต่างระหว่างก่อนสมรสและหลังสมรส