ความแตกต่างระหว่าง Squid กับ Calamari ความแตกต่างระหว่าง

ปลาหมึกและปลาหมึก ปลาหมึกเป็นปลาหมึกที่เป็นที่นิยมสำหรับเนื้อนุ่มและรสชาติ เป็นอาหารยอดนิยมในหลายพื้นที่ของโลก วิธีการทำอาหารของปลาหมึกค่อนข้างแตกต่างจากอาหารทะเลทั่วไปอื่น ๆ Calamari เป็นอาหารทะเลยอดนิยม แม้ว่าหลายคนคิดว่าปลาหมึกและปลาหมึกมีลักษณะเหมือนกัน แต่ต่างกันไป บางคนบอกว่า calamari เป็นเพียงคำภาษาอิตาลีที่ใช้สำหรับปลาหมึก

มีปลาหมึกกว่า 500 ชนิดซึ่งพบได้ในรูปทรงขนาดและน้ำหนักที่แตกต่างกัน ทั้ง Squids และ Calamaris ไม่มีเปลือกนอก; แทนมีถุงหมึกเป็นกลไกป้องกัน ตลับหมึกพ่นหมึกออกมาเป็นหมึกดำที่มีความหนาและรบกวนผู้ล่าและทำให้ปลาหมึกมีเวลาเพียงพอที่จะหลบหนีฉาก ปลาหมึกบางตัวสามารถเปลี่ยนสีของร่างกายได้เช่นกัน

Calamari เป็นชื่อที่แสดงชนิดของปลาหมึกซึ่งมีครีบด้านข้างวิ่งอยู่บนความยาวเต็มของลำตัว ปลาหมึกมีครีบ แต่เหล่านี้วิ่งเพียงระยะสั้น ๆ ที่ด้านข้างของร่างกาย Calamaris มีความคล้ายคลึงกับปลาหมึกในหลาย ๆ ด้าน แต่มักจะนุ่มนวลกว่าเมื่อเทียบกับปลาหมึกชนิดอื่น ๆ

ปลาหมึกมีขนาดใหญ่กว่า Calamaris เมื่อคุณเห็นทั้งสองอย่างนี้คุณสามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างง่ายดาย ปลาหมึกชี้ไปที่ส่วนปลายแคบของลำตัว ลูกศรเหล่านี้คล้ายคลึง คาลามารีมีปีกยาวสามเหลี่ยมเหมือนปีกทั้งสองข้างของลำตัว

Calamari เหมาะสำหรับทอด, ย่างและผัดจาน เมื่อเนื้อนุ่มลงก็จะสุกเร็ว ๆ นี้และอร่อยกว่า ปลาหมึกจะดีที่สุดเมื่อใช้สำหรับการบรรจุและการต้ม

ปลาหมึก Loligo Squid และ Squad ของโกลด์นิยมใช้กันถึง 2 ชนิด ในบรรดา Calamari, Southern Calamari และ Northern Calamari มีชื่อเสียง

ในบางแห่งถ้าปลาหมึกหมายถึงสิ่งมีชีวิต calamari หมายถึงสุก ในระยะสั้น Calamari เป็นปลาหมึกปรุงสุก แต่แล้วถ้าคุณสงสัยเกี่ยวกับความแตกต่างในชื่อนี้เป็นเพราะ calamari เสียงที่อร่อยกว่าปลาหมึก ในสถานที่ต่างๆปลาหมึกเป็นที่รู้จักกันเป็นอิตาลี calamari แต่ในภาษาอังกฤษในปัจจุบันคำว่า Calamari หมายถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ทำจากปลาหมึก Calamaris สามารถจัดทำขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างกันคือ "Calamari ทอดในฮ่องกงอิตาเลียนสเปนและแม้แต่จีน ในบางส่วนของโลกปลาหมึกสำหรับเด็กที่ใช้ทำอาหารเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Calamari

สรุป:

1. Calamari มีปีกนกสามเหลี่ยมยาวอยู่ทั้งสองข้างของร่างกาย ปลาหมึกมีปลายแหลมที่มีขนาดเล็กกว่าที่ปลายแคบของลำตัว

2 ปลาหมึกมีขนาดใหญ่กว่า Calamaris

3 Calamari มีครีบด้านข้างไหลตลอดทั้งความยาวของลำตัวทั้งสองข้าง ในปลาหมึกครีบด้านข้างพบเฉพาะความยาวสั้นของลำตัวทั้งสองข้างเท่านั้น

4 เนื้อ Calamari เป็นเนื้อนุ่มกว่าปลาหมึก

5 ปลาหมึกเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการบรรจุและการต้มในขณะที่ Calamari เหมาะสำหรับทอดทอดและย่างจาน