ความแตกต่างระหว่างโซลูชันที่แท้จริงและโซลูชันคอลลอยด์ โซลูชั่น True Solution vs Colloidal Solution

สารละลายที่แท้จริงและสารละลายคอลลอยด์มีคุณสมบัติต่างกันเช่นขนาดอนุภาคลักษณะของสารละลายความสามารถในการกรองและการมองเห็น เหล่านี้ส่วนใหญ่เกิดขึ้นเนื่องจากความแตกต่างในขนาดอนุภาคของตัวทำละลาย

ความแตกต่างสำคัญ ระหว่างสารละลายจริงกับสารละลายคอลลอยด์คือ ลักษณะของสารละลายที่แท้จริงเป็นเนื้อเดียวกันในทางตรงกันข้ามกับสารละลายคอลลอยด์ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่เหมือนกัน

True Solution คืออะไร?

สารละลายที่แท้จริงคือสารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกันที่มีส่วนผสมของสารสองอย่างหรือมากกว่าที่ละลายในตัวทำละลาย ขนาดอนุภาคของตัวทำละลายมีค่าน้อยกว่า 10 ^-9 เมตรหรือ 1 นาโนเมตร ตัวอย่างง่ายๆสำหรับสารละลายที่แท้จริงคือการแก้ปัญหาน้ำตาลในน้ำ อนุภาคในสารละลายที่แท้จริงไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าและอนุภาคเหล่านั้นไม่สามารถกรองผ่านกระดาษกรองได้ อนุภาคในสารละลายที่แท้จริงไม่สามารถยืนได้เนื่องจากละลายในสารละลาย ดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถแยกออกจากกันโดยการกรองแบบธรรมดา

สารละลายคอลลอยด์คืออะไร?

สารละลายคอลลอยด์เป็นสารผสมต่างกันและขนาดอนุภาคของสารในสารละลายอยู่ระหว่างความเข้มข้นของสารละลายและสารแขวนลอยที่แท้จริง มีตั้งแต่ 1nm ถึง 1000 nm ควันที่เกิดจากเพลิงไหม้เป็นตัวอย่างของระบบคอลลอยด์ที่อนุภาคขนาดเล็ก ๆ ลอยอยู่ในอากาศ เช่นเดียวกับสารละลายที่แท้จริงอนุภาคในสารละลายคอลลอยด์ไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า แต่อนุภาคเหล่านี้มีขนาดใหญ่พอที่จะถูกบล็อกโดยกระดาษ parchment หรือเยื่อหุ้มสัตว์

ความแตกต่างระหว่างโซลูชัน True Solution และ Colloidal Solution คืออะไร?

สมบัติของสารละลายจริงและสารละลายคอลลอยด์:

เป็นเนื้อเดียวกันหรือไม่สม่ำเสมอ

สารละลายจริง: สารละลายที่แท้จริงประกอบด้วยส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของสารสองอย่างหรือมากกว่า

สารละลายคอลลอยด์: สารละลายคอลลอยด์มีลักษณะเหมือนสารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่เป็นส่วนผสมที่ไม่เหมือนกัน

การมองเห็นของอนุภาค:

โซลูชันที่แท้จริง: ไม่สามารถมองเห็นอนุภาคที่ละลายได้ของสารละลายจริงได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์

สารละลายคอลลอยด์: อนุภาคในสารละลายคอลลอยด์สามารถมองเห็นได้เฉพาะด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่มีประสิทธิภาพ

ขนาดอนุภาค:

True Solution: ขนาดของอนุภาคในสารละลายที่แท้จริงคือประมาณ 10 ^-10 เมตร

สารละลายคอลลอยด์: ขนาดอนุภาคของตัวทำละลายในสารละลายคอลลอยด์อยู่ระหว่าง 1 ถึง 100 นาโนเมตร

การแยกสาร:

สารละลายจริง: สารละลายในสารละลายจริงไม่สามารถแยกออกจากกันโดยการกรอง

สารละลายคอลลอยด์: ส่วนประกอบของคอลลอยด์ไม่สามารถแยกออกได้โดยการกรอง อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถทำเพื่อชำระโดย centrifuging และกรองโดยตัวกรองพิเศษ

Tyndall Effect:

True Solution: โซลูชันที่แท้จริงไม่แสดงผลของ Tyndall

สารละลายคอลลอยด์: สารละลายคอลลอยด์แสดงผลของ Tyndall () เป็นที่รู้จักกันในชื่อ "Tyndall scattering" ซึ่งเป็นอนุภาคที่มีการกระเจิงของแสงในอนุภาคคอลลอยด์หรืออนุภาคอื่น ๆ ในการระงับที่ดีมาก) ตัวอย่างโซลูชันที่แท้จริงและโซลูชันคอลลอยด์:

True Solution:

เมื่อเราใส่สารเช่นเกลือน้ำตาลในน้ำพวกเขาจะละลายให้กลายเป็นรูปแบบที่เป็นเนื้อเดียวกัน กล่าวอีกนัยหนึ่งโมเลกุลของตัวทำละลายเหล่านี้จะกระจายตัวอยู่ในน้ำอย่างสม่ำเสมอ อนุภาคในสารละลายที่แท้จริงมีขนาดโมเลกุลและไม่สามารถมองเห็นได้ นอกจากนี้อนุภาคเหล่านี้ยังไม่สามารถยืนได้ ตัวอย่างของการแก้ปัญหาที่แท้จริงคือ: สารละลายเกลือในน้ำ

• สารละลายน้ำตาลในน้ำ
• น้ำตาลและสารส้ม
• สารละลายคอลลอยด์:

สารบางชนิดละลายได้อย่างสมบูรณ์ในสารละลาย (น้ำตาลในน้ำ), และบางส่วนไม่ละลายอย่างสมบูรณ์ (ทรายในน้ำ) มีประเภทกลางอยู่ระหว่างสองประเภทนี้ อนุภาคเหล่านี้มีขนาดใหญ่กว่าโมเลกุลและมีขนาดเล็กกว่าอนุภาคแขวนลอย พวกเขาจะมองเห็นได้ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ที่มีประสิทธิภาพ ตัวอย่างของสารละลายคอลลอยด์คือ แป้งในน้ำ

• ไข่ขาวในน้ำ
• รูปภาพมารยphép:

1. โซลูชัน Salt in Water โดย Chris 73 / Wikimedia Commons, [CC BY-SA 3. 0], วิกิพีเดีย

2. Cornstarch ผสมกับน้ำโดย Picasa ผู้แต่ง kalaya [CC BY-SA 3. 0], มีเดียคอมมอนส์