ความแตกต่างระหว่างปลาทูน่ากับปลาทูน่าสีขาว ความแตกต่างระหว่าง

ปลาทูน่าสีขาวและปลาทูน่า

ปลาทะเลน้ำจืดเป็นปลาทูน่าที่อยู่ในสกุล Scombridae ปลาทูน่ามีขายในกระป๋องและสามารถหาปลาทูน่ากระป๋องชนิดต่างๆได้ ปลาทูน่ากระป๋องส่วนใหญ่เป็นปลาทูน่าขาวและปลาทูน่ามีความแตกต่างกันมากทั้งรสชาติและคุณภาพ

เมื่อปลาทูน่าขาวบรรจุกระป๋องไว้ในน้ำมันพืชปลาทูน่าบรรจุกระป๋องไว้ในน้ำ นี่คือหนึ่งในความแตกต่างหลักที่เห็นระหว่างปลาทูน่ากระป๋องทั้งสองประเภทนี้ ปลาทูน่าไลท์จะบรรจุกระป๋องในน้ำจึงถือว่ามีสุขภาพดีกว่าปลาทูน่าสีขาว

โทนสีขาวซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นปลาทูน่าปลาทูน่าโดยปกติหมายถึงปลาทูน่า เมื่อเปรียบเทียบรสชาติปลาทูน่าขาวจะอ่อนตัวลงกว่าปลาทูน่าอ่อน ซึ่งแตกต่างจากปลาทูน่าไลท์ทูน่าปลาทูน่าขาวมีเนื้อสีขาวมากขึ้น ในทางกลับกันปลาทูน่าเนื้อเบามาพร้อมกับเนื้อสีเข้มมากขึ้น โดยปกติปลาทูน่าไลท์จะมาจากปลาทูน่าครีบเหลืองหรือปลากะพง

โดยทั่วไปปลาทะเลทั้งหมดที่มีปรอทและปลาทูน่าจะไม่มีข้อยกเว้น ปรอทเป็นที่รู้กันว่าเป็นอันตรายต่อมนุษย์ เกี่ยวกับเนื้อหาปรอทปลาทูน่าเบาปลอดภัยกว่าปลาทูน่าขาว ปริมาณปรอทในปลาทูน่าที่มีน้ำหนักเบาต่ำกว่าปลาทูน่าสีขาว เป็นที่ทราบกันดีว่าปลาทูน่าขาวมีปริมาณปรอทสูงกว่าปลาทูน่าปลาทูน่าถึงสามเท่า

นอกจากนี้ในแคลอรี่ยังสามารถพบความแตกต่างระหว่างปลาทูน่าสองชนิดนี้ ปลาทูน่าไลท์มีแคลอรีต่ำเมื่อเทียบกับปลาทูน่าขาว พูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพและรสชาติปลาทูน่าขาวเป็นที่ต้องการมากที่สุดกว่าปลาทูน่าไลท์

ในเนื้อหาโภชนาการทั้งปลาทูน่าและปลาทูน่าเนื้อปลาทูน่ามีปริมาณเกือบเท่ากัน อย่างไรก็ตามปลาทูน่าขาวมีแคลอรี่และไขมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ความแตกต่างอีกประการหนึ่งคือกรดไขมันโอเมก้า 3 ปลาทูน่าขาวมีกรดไขมันโอเมก้า 3 มากขึ้น

สรุป

1 เมื่อปลาทูน่าขาวบรรจุกระป๋องไว้ในน้ำมันพืชปลาทูน่ามีน้ำหนักเบาบรรจุกระป๋องไว้ในน้ำ

2 ปลาทูน่าเบาถือได้ว่ามีสุขภาพดีกว่าปลาทูน่าปลาทูน่า

3 ในรสชาติปลาทูน่าขาวมีน้ำหนักเบากว่าปลาทูน่าเนื้อปลาทูน่า

4 ปริมาณปรอทในปลาทูน่าที่มีน้ำหนักเบาต่ำกว่าปลาทูน่าสีขาว เป็นที่ทราบกันดีว่าปลาทูน่าขาวมีปริมาณปรอทสูงกว่าปลาทูน่าปลาทูน่าถึงสามเท่า

5 ปลาทูน่าขาวมีแคลอรี่และไขมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ความแตกต่างอีกประการหนึ่งคือกรดไขมันโอเมก้า 3 ปลาทูน่าขาวมีกรดไขมันโอเมก้า 3 มากขึ้น

6 พูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพและรสชาติปลาทูน่าขาวเป็นที่ต้องการมากที่สุดกว่าปลาทูน่าไลท์

7 ซึ่งแตกต่างจากปลาทูน่าไลท์ทูน่าปลาทูน่าขาวมีเนื้อสีขาวมากขึ้น ในทางกลับกันปลาทูน่าเนื้อเบามีเนื้อสีเข้มกว่า