ความแตกต่างระหว่าง Equal และ Splenda ความแตกต่างระหว่าง

เท่าเทียมกับ Splenda

มีเพียงไม่กี่ประเทศในโลกที่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานมากขึ้นต่อปี อย่างไรก็ตามการบริโภคน้ำตาลทั้งหมดที่มาพร้อมกับราคา ชาวอเมริกันมีอัตราการเป็นโรคอ้วนและโรคเบาหวานสูงที่สุดแห่งหนึ่งในโลก ดังนั้นชาวอเมริกันจำนวนมากกำลังมองหาวิธีที่จะทำให้ความหวานในชีวิตของพวกเขาในขณะที่การกำจัดน้ำตาลส่วนเกินและแคลอรี่ หลายคนหันไปหาสารให้ความหวานเทียมเช่น Equal and Splenda การเลือกระหว่างสองเป็นเรื่องของรสชาติ

เนื้อหาของ Equal และ Splenda

Equal '"มีความหวานส่วนใหญ่มาจากแอสปาแมน แต่ก็ใช้เดกซ์โทรสและ maltodextrin Aspartame มีความหวานมากกว่าน้ำตาลถึงสองเท่าเมื่อเทียบกับกรัม ในขณะเดียวกันก็มีปริมาณแคลอรี่เล็กน้อย

Splenda '"ขึ้นอยู่กับ sucralose ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบทางเคมีของน้ำตาล อย่างไรก็ตามซูคราโลสของตัวเองมีแคลอรี่ประมาณสามแคลอรี่ต่อกรัมดังนั้นจึงมีการวางตลาดเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรี่

การใช้ Equal และ Splenda

เท่าเทียมกัน 'มักนิยมใช้กับเครื่องดื่มหวานเช่นกาแฟชาน้ำมะนาวและแม้แต่โซดาอาหาร มันไม่ได้มาในรูปแบบเม็ดเช่นน้ำตาลและมักจะกลายเป็นขมจะสัมผัสกับความร้อนสูงของการอบ ในขณะที่คุณสามารถซื้อเป็นกลุ่มได้แพ็คเก็ตเช่นที่พบในตารางร้านอาหารจะเห็นได้บ่อยกว่า

Splenda '"นอกจากนี้ยังใช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อความหวาน อย่างไรก็ตามยังสามารถทำเม็ดกับ maltodextrin และ dextrose และจากนั้นจะเทถ้วยสำหรับถ้วยเช่นน้ำตาล มักใช้ในส่วนผสม 3: 1 สำหรับการอบและคนส่วนใหญ่อ้างว่าพวกเขาไม่สามารถบอกความแตกต่างได้

การถกเถียงกันเรื่องความเท่าเทียมกันและความเป็นเอกราชจากความเห็นชอบจากสำนักงานอาหารและยาในปีพ. ศ. 2517 ผู้คนรู้สึกกังวลว่าอาจก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้ อย่างไรก็ตามการศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่าหากนำมาในปริมาณน้อย ๆ (เช่นในถ้วยกาแฟ) ปริมาณของแอสพาเทมที่กินเข้าไปจะไม่เป็นอันตราย ปัจจุบันได้รับการอนุมัติให้เป็นสารให้ความหวานเทียมโดยกว่า 90 ประเทศทั่วโลก Splenda '' ยังทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยนั่นคือเนื่องจากส่วนเล็ก ๆ ของซูคราโลสของมันไม่สามารถย่อยได้ อย่างไรก็ตามหากดำเนินการในปริมาณที่เหมาะสมการศึกษาพบว่าไม่เป็นอันตราย การโต้เถียงกันมากที่สุดเกิดขึ้นจากการโฆษณาของ Splenda ซึ่ง ได้แก่ คู่แข่งของ Equal เมื่อผลกำไรของ Splenda พุ่งสูงขึ้นถึงสี่เท่าของ Equals Equal ก็ได้ยกฟ้องคดีเกี่ยวกับการใช้คำว่า Sugar ในโฆษณาของ Splenda มีการยุติข้อยุติในศาล

สรุป:

1. Splenda และ Equal มีทั้งสารให้ความหวานเทียมที่มีแคลอรี่น้อยมาก

2 Splenda ทำมาจากน้ำตาลซูคราโลสที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในขณะที่ Equal ได้รับความหวานจากแอสปาร์เท็กซ์

3 Splenda และ Equal ใช้สำหรับเครื่องดื่มร้อน ๆ แต่ Splenda สามารถใช้สำหรับการอบ

4 Splenda และ Equal มีการถกเถียงกันทั้งสองเรื่องเกี่ยวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ของตน แต่ Splenda ก็ต้องต่อสู้กับคดีความตั้งแต่เท่าเทียมกับความจริงของการโฆษณา