ความแตกต่างระหว่าง Hoagie และ Sub
Hoagie และ Sub
การหาอาหารที่มีชื่อแตกต่างกันมากมายในประเทศเดียวไม่ใช่แซนวิชกับเนื้อสัตว์ที่บรรจุอยู่ในสหรัฐฯ ชื่อเหล่านี้สะท้อนถึงพื้นที่ของประเทศจากที่ที่พวกเขามา แซนวิชเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Grinders ในนิวอิงแลนด์เด็กชายโพส์ในนิวออร์ลีนส์ในนิวยอร์กและแคลิฟอร์เนียและ Hoagies ในนิวเจอร์ซีย์ฟิลาเดลเฟีย นอกจากนี้ยังมีวีรบุรุษตอร์ปิโดลิ่มและแม้แต่เด็กยากจน Hoagie และ Sub โดยทั่วไปเป็นแซนด์วิชที่รู้จักกันในชื่อต่างกัน ต้นกำเนิดของชื่อเหล่านี้ทำให้เรื่องราวที่น่าสนใจ ลองมาดูที่ต้นกำเนิดของ sub และ hoagie
Hoagie
ไม่มีข้อพิพาทใดที่ประเทศใดเป็นผู้รับผิดชอบในการเผยแพร่ชื่อ hoagie สำหรับแซนวิช มีอู่ต่อเรือในเมืองฟิลาเดลเฟียซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนามของเกาะหมูซึ่งมีการใช้เรือบรรทุกสินค้าระหว่าง WW I กับทุกคนที่ทำงานที่นี่ มีแซนวิชพิเศษที่มีเนื้อต่าง ๆ พร้อมกับชีสและเนยแข็งในระหว่างสองชิ้นขนมปังถูกนำเสนอและได้รับชื่อ Sandwich Island Hog ซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็น Hoagie เป็นชื่อย่อ อีกเรื่องหนึ่งบอกว่าผู้ขายถนนที่จำหน่ายเนื้อสัตว์และคุกกี้ในช่วงเริ่มต้นของศตวรรษที่ 20 ได้รับการจัดเก็บข้าวของซึ่งเป็นขนมปังก้อนยาวที่ผลิตโดยเบเกอรี่และจำหน่ายหลังจากการบรรจุด้วยสลัด antipasto เหล่านี้เรียกว่าเป็น hoagies
เรือดำน้ำเป็นศูนย์กลางของสถานที่ท่องเที่ยวในช่วง WW I และคนต่างก็คลั่งไคล้พวกเขา ร้านอาหารที่ให้บริการกองทัพเรือจำนวนมากได้ลงจอดที่ Charlestown Navy Yard พยายามจะดึงดูดความสนใจของพวกเขาโดยการตั้งชื่อแซนวิชเป็น Sub ขนมปังถูกตัดเพื่อทำให้แซนวิชมีลักษณะเหมือนของจริง อีกทฤษฎีหนึ่งชี้ให้เห็นว่าแซนวิชย่อยได้รับการแนะนำโดยผู้อพยพชาวอิตาเลียนที่ขายของชำในร้านของเขาอะไรคือความแตกต่างระหว่าง Hoagie กับ Sub?
•ย่อยทำด้วยขนมปังยาวและบางในขณะที่ hoagie ทำด้วยชิ้นขนมปังหนา|
•ชื่อ hoagie เกิดขึ้นที่เมืองฟิลาเดลเฟียขณะที่ชื่อ Sub เป็นแบบเรือดำน้ำแบบสั้นและมีต้นกำเนิดมาจากรัฐนิวเจอร์ซีย์ แนะนำ |
