ความแตกต่างระหว่าง Thiamine Mononitrate และ Thiamine Hydrochloride | Thiamine Mononitrate vs Thiamine Hydrochloride

ความแตกต่างสำคัญ - Thiamine Mononitrate เทียบกับ Thiamine Hydrochloride

ทั้ง Thiamine Mononitrate และ Thiamine Hydrochloride เป็นแหล่งของ Thiamine (วิตามิน B1) Thiamine mononitrate เตรียมจาก Thiamine hydrochloride โดยการกำจัดไอออนคลอไรด์และการผสมผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายกับกรดไนตริก นี่คือ ความแตกต่างสำคัญ ระหว่าง Thiamine mononitrate กับ Thiamine hydrochloride และความแตกต่างจะถูกกล่าวถึงในบทความนี้

Thiamine Mononitrate คืออะไร?

Thiamine mononitrate (ชื่อ IUPAC 3 - [(4-amino-2-methylpyrimidin-5-yl) methyl] -5- (2-hydroxyethyl) -4-methylthiazolium nitrate) กำหนดโดย CAS หมายเลข 532-43- 4 และหมายเลข EINECS 208-537-4 สูตรโมเลกุลสำหรับเทียม mononitrate คือ C ₁₂ H ₁₇ N ₄ ระบบปฏิบัติการ NO ₃ สูตรโครงสร้างของ Thiamine mononitrate มีดังต่อไปนี้

Thiamine mononitrate เรียกอีกอย่างว่า mononitrate de thiamine, nitrate de thiamine เป็นที่รู้จักกันในชื่อทั่วไปของ Thiamine เช่น antiberiberi factor และ antiberiberi vitamin

Thiamine mononitrate เป็นเกลือไนเตรตที่เสถียรซึ่งเกิดเป็นผงผลึกสีขาวที่มีกลิ่นเฉพาะตัวและมีรสขม เตรียมจาก Thiamine hydrochloride และถือว่าเป็นสารเติมแต่งทางโภชนาการ มีอายุการเก็บรักษา 36 เดือนที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส

999 Thiamine mononitrate ใช้ในการรักษาโรคเหน็บชาภาวะทุพโภชนาการทั่วไปและ malabsorption เป็นแหล่งที่ใช้ในการเสริมอาหาร Thiamine mononitrate เป็นที่รู้จักทั่วไปว่าปลอดภัย (GRAS) ตามที่องค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกา (FDA) แต่ไทเทเนียมโมโนไนเตรตมีศักยภาพในการกระตุ้นปฏิกิริยาภูมิแพ้เล็กน้อยถึงรุนแรงเนื่องจากเป็นสารสังเคราะห์

Thiamine Hydrochloride คืออะไร?

Thiamine hydrochloride (ชื่อ IUPAC 3 - [(4-amino-2-methylpyrimidin-5-yl) methyl-5- (2-hydroxyethyl) -4-methylthiazolium chlorchloride chloride) ระบุด้วยหมายเลข CAS 67-03- 8, หมายเลข EINECS 200-641-8 และหมายเลข FLAVIS 16027 สูตรโมเลกุลสำหรับ Thiamine hydrochloride คือ C 12

H ₁₇ N ₄ ระบบปฏิบัติการ Cl HCl สูตรโครงสร้างของ Thiamine hydrochloride แสดงไว้ด้านล่าง _Thiamine Thiamine hydrochloride เป็นเกลือไฮโดรคลอไรด์ของ thiamineThiamine hydrochloride เป็นผงสีขาวหรือสีขาวเกือบไม่มีกลิ่น เป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญอาหารแบบแอโรบิคการเจริญเติบโตของเซลล์การส่งผ่านของแรงกระตุ้นของเส้นประสาทและการสังเคราะห์อะเซทิลโคลีน เป็นสารเสริมอาหารและมีอายุการเก็บรักษา 36 เดือนที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส

ความแตกต่างระหว่าง Thiamine Mononitrate กับ Thiamine Hydrochloride คืออะไร?

ลักษณะของ Thiamine Mononitrate และ Thiamine Hydrochloride

การดูดซึมน้ำ:

Thiamine mononitrate:

Thiamine mononitrate ไม่มีคุณสมบัติในการดูดความชื้น

Thiamine hydrochloride: Thiamine hydrochloride เป็นสารดูดความชื้น

ความเสถียร: Thiamine mononitrate:

Thiamine mononitrate มีความเสถียรมากกว่า Thiamine hydrochloride

Thiamine hydrochloride: Thiamine hydrochloride มีความเสถียรน้อยกว่า Thiamine mononitrate

น้ำหนักโมเลกุล: Thiamine mononitrate:

Thiamine mononitrate มีน้ำหนักโมเลกุล 327 36. 999 Thiamine hydrochloride:

Thiamine hydrochloride มีน้ำหนักโมเลกุลเท่ากับ 337 3. การหลอม จุด:

Thiamine mononitrate: Thiamine mononitrate มีจุดหลอมเหลว 198 ° C

Thiamine hydrochloride:

Thiamine hydrochloride มีจุดหลอมเหลว 248-250 องศาเซลเซียส ความหนาแน่น:

Thiamine mononitrate: Thiamine mononitrate มีความหนาแน่น 0.35 g / mL

Thiamine hydrochloride:

Thiamine hydrochloride มีความหนาแน่น 0.4 g / mL กระบวนการผลิต:

Thiamine mononitrate: Thiamine mononitrate ได้จาก Thiamine hydrochloride

Thiamine hydrochloride:

Thiamine hydrochloride ได้จากการใช้เรซินแลกเปลี่ยนไอออนจาก Thiamine sulfate ความบริสุทธิ์ เกณฑ์:

Thiamine mononitrate: Thiamine mononitrate> 97

Thiamine hydrochloride:

Thiamine hydrochloride> 93 5 ข้อมูลอ้างอิง

วิตามินบี [ออนไลน์] พร้อมใช้งาน: // en วิกิพีเดีย org / วิกิพีเดีย / วิตามินบี

Thiamine mononitrate

[ออนไลน์] พร้อมใช้งาน: // en วิกิพีเดีย org / วิกิพีเดีย / Thiamine_mononitrate เจ้าหน้าที่ความปลอดภัยด้านอาหารของยุโรป, I. 2011. ความเห็นทางวิทยาศาสตร์

EFSA Journal, 9, 8 ภาพอนุสาวรีย์: "Thiamine mononitrate" โดย WildCation - งานของตัวเอง (CC BY-SA 4. 0) โดยวิกิพีเดีย Wikimedia "Thiamin" โดย NEUROtiker - งานที่เป็นเจ้าของ (โดเมนสาธารณะ) ผ่านวิกิมีเดีย