ความแตกต่างระหว่าง Casserole และ Hotdish
หม้อแกง vs Hotdish
ความแตกต่างระหว่างหม้อปรุงอาหารและเครื่องปิ้งขนมปังส่วนใหญ่อยู่ในตำแหน่งที่คุณ ใช้ชื่อและส่วนผสม ตอนนี้เราคิดว่าเรากำลังมีชีวิตอยู่ในโลกที่มีเวลาน้อยมากสำหรับทุกกิจกรรม แต่ความจริงที่ว่าแม้กระทั่งในยุคที่เรียกว่าช้าเช่นยุค 50 และ 60 คนนิยมรับประทานสูตรอาหารที่อาจเป็นได้ ปรุงสุกในเวลาที่จะมีเวลาสำหรับกิจกรรมอื่น ๆ ไม่มี หม้อแกงและจานร้อนเป็นอาหารสองชนิดที่มีส่วนผสมที่คล้ายคลึงกันและปรุงอาหารจานร้อนและเต็มไปด้วยสารอาหาร ทั้งสองมีความคล้ายคลึงกันในแง่ที่ว่ามีการอบและมีวัตถุที่เป็นอาหารที่ถือว่าเป็นสุราโดยแพทย์และนักโภชนาการมากที่สุด แจ้งให้เราทราบความแตกต่างระหว่างหม้อปรุงอาหารกับ Hotdish ที่เป็นที่นิยมในหมู่แม่ทำงานทั่วประเทศ
ถ้าใครมองไปที่ส่วนผสมใน Hotdish และหม้อปรุงอาหารเขาจะหาเนื้อผักสีเขียวโปรตีนทุกชนิดและวิตามินที่เขาจะต้องกินอาหารจำนวนมากที่จะได้รับ มีหลายคนที่อ้างว่า Hotdish จะเหมือนกับหม้อปรุงอาหารและบอกว่าถ้ามีอะไรความแตกต่างในชื่อที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานในรัฐต่าง ๆ อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างที่ลึกซึ้งและมีส่วนเกี่ยวข้องกับส่วนผสมในสูตรอาหารทั้งสองแบบนี้อย่างรวดเร็วคุณหาหม้อปรุงอาหารในตลาดที่แนะนำกระทะเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นมาโดยเฉพาะเพื่อเตรียมความพร้อมมากกว่าอบจานเหล่านี้และจากนั้นจะให้บริการจานที่เตรียมไว้ในพวกเขา ประเพณีของอาหารจานด่วนเหล่านี้เริ่มขึ้นเมื่อคริสต์ศตวรรษที่ 18 เมื่อข้าวไก่และขนมปังหวานถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารที่ไม่เพียง แต่ง่ายเท่านั้น แต่ยังปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย อย่างไรก็ตามในช่วงเวลาที่มีการเก็บส่วนผสมเพิ่มขึ้นและวันนี้หม้อปรุงอาหารมีแป้งนมซุปและผักที่จะทำให้อาหารสุขภาพดีมากสำหรับเรา พืชตระกูลถั่วและถั่วทำขึ้นโปรตีนในขณะที่แป้งอยู่ในรูปของธัญพืชหรือมันฝรั่งและฟักทอง ขนมปังจะถูกเพิ่มเพื่อให้อาหารอร่อยสำหรับเด็กที่พวกเขาต้องการรายการอาหารกรุบ
Hotdish เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหม้อปรุงอาหารหลากหลายชนิด โดยทั่วไปมีแป้งโปรตีนอยู่ในรูปของเนื้อสัตว์หรือในรูปแบบอื่นใดผักกระป๋องหรือแช่แข็งที่ผสมกับกระป๋องซุป นอกจากนี้ยังเตรียมในจานอบเดียว ร้อนเป็นที่นิยมมากในรัฐของ North และ South Dakota เช่นเดียวกับมินนิโซตา ซึ่งแตกต่างจากหม้อปรุงอาหาร, hotdish ไม่รวมชีส Hotdish ยังไม่มีข้าว
อะไรคือความแตกต่างระหว่าง Casserole และ Hotdish?
•เท่าที่ความแตกต่างระหว่างหม้อปรุงอาหารและ Hotdish เกี่ยวข้อง, casseroles ใช้เนื้อเบากว่า Hotdish และใช้ธัญพืชและก๋วยเตี๋ยวสำหรับเนื้อหาคาร์โบไฮเดรต
• Casseroles เตรียมโดยไม่ต้องครอบคลุมพวกเขาตลอดการปรุงอาหาร
• Hotdish สามารถเรียกได้อย่างแท้จริงว่าเป็นรูปแบบของหม้อปรุงอาหารและเป็นที่นิยมมากในรัฐ North Dakota และ South Dakota และ Minnesota
•มันฝรั่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญใน Hotdish
•อย่างไรก็ตามยังมีส่วนผสมที่สำคัญอื่น ๆ อีกเช่นผักธัญพืชและพืชตระกูลถั่วที่จะนำมาทำเป็นประโยชน์
•ไม่มีข้าวใน Hotdish ซึ่งมักมีอยู่ในหม้อปรุงอาหาร
•อีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้ Hotdish แตกต่างคือการใช้เห็ดcrèmeเป็นตัวยึด
•ถ้าคุณพิจารณาจานสองจานคุณจะเห็นว่าหม้อปรุงอาหารมีส่วนประกอบมากกว่าเครื่องร้อน แต่ทั้งคู่ใช้ส่วนผสมหลักเดียวกัน
•หม้อปรุงอาหารในประเทศต่างๆเช่นออสเตรเลียนิวซีแลนด์และสหราชอาณาจักรมีลักษณะคล้ายกับสตูว์ ซึ่งแตกต่างจากหม้อปรุงอาหารทั่วไปอาหารเหล่านี้จะสุกปิด ก่อนอื่นให้เนื้อสัตว์และผักเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลบนเตา จากนั้นส่วนผสมเหล่านี้จะสุกในของเหลวในเตาอบ จานในเวลาปิด
ทั้ง Hotdish และหม้อปรุงอาหารเป็นที่นิยมอย่างมากในทุกภาคของประเทศทำให้ครอบครัวสามารถนั่งรับประทานอาหารอร่อย ๆ อาหารเหล่านี้ถูกนำมาใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพบปะสังสรรค์กับครอบครัว หนึ่งสามารถมีพวกเขาทั้งสองเป็นหลักสูตรหลักและเป็นจานด้าน มีหลายคนที่ชอบอาหารจานร้อนเหล่านี้มีแอลกอฮอล์หรือเบียร์
รูปภาพมารยาท:
หม้อปรุงอาหารมาจอร์สันฟินแลนด์กับชีสราดโดย Suviko (CC BY 2. 5)
- Tater tot hotdish via Wikicommons (Public Domain)
