ความแตกต่างระหว่าง Rye และ Bourbon ความแตกต่างระหว่าง

Anonim

ไรย์ vs บูร์บอง

ไรย์และบูร์บองเป็นวิสกี้สองประเภท แม้ว่าไรย์และบูร์บองจะทำในลักษณะเดียวกันเกือบจะแตกต่างกันไปในหลาย ๆ ด้านเช่นรสชาติและปริมาณแอลกอฮอล์

ความแตกต่างแรกที่สามารถมองเห็นได้ระหว่างไรย์และวิสกี้ Bourbon อยู่ในธัญพืชที่ใช้สำหรับการผลิตของพวกเขา ในขณะที่วิสกี้ไรย์ทำจากธัญพืชไรย์วิสกี้ Bourbon ผลิตจากข้าวโพด

วิสกี้ไรย์ประกอบด้วยข้าวไรย์อย่างน้อย 51% และมีการกลั่นที่ระดับแอลกอฮอล์น้อยกว่าร้อยละ 80 ต่อปริมาตร เก็บไว้ในถังไม้โอ๊กเป็นระยะเวลาสองปีขั้นต่ำ

Bourbon มีข้าวโพดน้อยกว่า 79% แต่ถ้าเนื้อหาของข้าวโพดเกินเปอร์เซ็นต์นี้ก็เรียกว่าวิสกี้ข้าวโพดไม่ใช่ Bourbon วิสกี้นี้ยังทำโดยการกลั่นให้แอลกอฮอล์น้อยกว่าร้อยละ 80 ต่อปริมาตร เช่นวิสกี้ไรย์วิสกี้ Bourbon ยังถูกเก็บไว้เป็นเวลาอย่างน้อยสองปีในถังไม้โอ๊ก

ชื่อ Bourbon ได้มาจากชื่ออาณาเขตของ Bourbon ในรัฐเคนตั๊กกี้ซึ่งเป็นที่ที่มีการกลั่นวิสกี้ Bourbon แห่งแรก วิสกี้ข้าวไรย์กลั่นในเคนตั๊กกี้

ความแตกต่างใหญ่ที่สามารถมองเห็นได้ระหว่างสองวิสกี้คือไรย์มีพลังมากกว่า Bourbon เมื่อเปรียบเทียบปริมาณแอลกอฮอล์วิสกี้ Bourbon มีปริมาณที่สูงขึ้นต่อปริมาตรมากกว่าวิสกี้ไรย์ ในขณะที่ Bourbon เป็นวิสกี้หวานเล็กน้อยเหล้าวิสกี้ข้าวไรย์เป็นรสขม

วิสกี้ไรย์ยังถือเป็นรสเผ็ดและคมมากเมื่อเทียบกับ Bourbon ซึ่งเป็นวิสกี้ที่อ่อนนุ่ม

วิสกี้ข้าวไรย์เป็นที่นิยมมากที่สุดของสองวิสกี้ก่อนที่จะห้าม แต่เมื่อมีการห้ามเข้ามาแล้ววิสกี้ Bourbon กลายเป็นทางเลือก แม้ว่าวิสกี้ไรย์ได้ทำกลับมาวิสกี้ Bourbon ยังคงเป็นที่ชื่นชอบ

สรุป:

1. วิสกี้ไรย์ทำมาจากข้าวไรย์ ในทำนองเดียวกัน Bourbon whiskey ทำจากข้าวโพด

2 วิสกี้ไรย์มีพลังมากกว่าวิสกี้ Bourbon

3 ในขณะที่ Bourbon เป็นวิสกี้หวานเล็กน้อยเหล้าวิสกี้ข้าวไรย์เป็นรสขม

4 เมื่อเปรียบเทียบปริมาณแอลกอฮอล์วิสกี้ Bourbon มีปริมาณที่สูงขึ้นต่อปริมาณมากกว่าวิสกี้ไรย์

5 วิสกี้ไรย์ยังถือเป็นรสเผ็ดและคมมากเมื่อเทียบกับ Bourbon ซึ่งเป็นวิสกี้ที่อ่อนนุ่ม

6 วิสกี้ Bourbon เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากกว่าวิสกี้ไรย์